Как да си направите панирани кръгчета от пилешко месо и картофи

Кулинарната специалистка Наталия Дунаевская ви предлага една лесна рецепта за питателна закуска- панирани кръгчета от картофи. Нарежете на едро два три картофа. Добавете към тях парченца пилешко филе, една две скилитки счукан чесън, ситно нарязани магданоз и лук и панировъчен сухар. Преди д разбиете с блендера прибавете малко сол и черен пипер. Щом сместа е готова я изсипете в сладкарска торбичка. Върху тавичка покрита с  хартия за печене формирайте малки кръгчета. Оставете ги да се стегнат за час в хладилника. След това ги панирайте в яйце и панировка и ги запържете. Сервирайте готовите кръгчета с любимия си сос и зелена салата.

Мартин Иванов
по материали на ОРТ
Снимки: ОРТ/скрийншот