Постна шаурма с нахут Мартин Иванов, 28.04.202224.04.2022 Rate this post Шаурма с нахут За шаурмата обикновено основната съставка е месото, но тя едва ли ще загуби от вкуса си , ако вместо с месо я направите с нахут. Нужна ви е консерва варен нахут, която да смесите с малко смляно зеле. Пригответе сос за подправка като смесите половин чаша растително масло с сок от един лимон и подправки- сол, пипер, сушен чесън и червен пипер. Залейте нахута и зелето с така приготвения сос и я запечете във фурната за 20 минути. Щом е готова, разпределете я равномерно върху тънък лист лаваш и прибавете малко маринован лук, нарязани краставички и листенца магданоз. Полейте с останалия сос и завийте крайщата на лаваша. Сервирайте шаурмата върху листа зелена салата. Мартин Иванов по материали на ОРТ Снимки: ОРТ/скрийншот СходниВластелини на зелетоКак Западът преоткрива ползата от ферментиралите храниComunity Life или да живееш с непознати Кулинарна география зелекулинарна географиянахутшаурма