9 бързи рецепти за използване на поовехнали зеленчуци

Ако случайно имате изостанали плодове и зеленчуци в хладилника, не бързайте да ги хвърляте, а пригответе нещо бързо и вкусно. От платформата Fodobox ви предлагат девет бързи и лесни начина да ги оползотворите още повече че цените им в магазините в момента никак не са по джоба на повечето хора.

1. Блендирай всякакви зеленини като грах, броколи, спанак, мента и други. Добави вода, кимион и сол. Добави брашно от нахут и сода за хляб. Оформи топчета и сготви за 25 минутки в загрята фурна.
2.Миксирай мляко, банан и всякакви видове зеленини. Подходящи са краставици, спанак, мента и други. Няма грешен ход.
3. Миксирай яйца, кашкавал, крема сирене, спанак и други зеленини в купа. Запържи в тиган и после обърни и запържи и от другата страна. Имаш фритата.

4. Блендирай зеленини с малко зехтин, сол и кедрови ядки, докато получиш еднородна смес.
5. Направи си вкусна крем супа с блендирани зеленчуци, които са предварително сварени и поомекнали.
6.Свари ориз и го овкуси с пестото от остарели зеленчуци. (Виж рецептата горе).
7.Запържи зеленчуци на слаб огън в тигана. Добави соев сос и сол на вкус.
8. Добави зеленчуковия микс от горната рецепта към сварената паста.
9. Направи си микс за палачинки с мляко, яйца, брашно и добави спанак или мента в микса. Блендирай до еднообразна смес, за да си приготвиш вкусни и здравословни палачинки.

По материали на Fodobox

Снимки: Pixabay