В сезона на гриловете Иля Василев ви предлага да си направите пирог с тиквички на грил. Запечете на решетката нарязана на кръгчета тиквичка, като преди това леко сте ги намазнили с растително масло. Постaвете върху фолио лист многослойно тесто, върху който наредете на пластове тиквичките, парченца кашкавал и шунка и покрийте с друг лист тeсто. Запечете пирога на грила. Сервирайте с листа зелена салата и нарязани домати.

Мартин Иванов
по материали на ОРТ
Снимки: ОРТ/скриншот