Майсторите на пица измислят какви ли не варианти на италианския кулинарен флагман, та дори и без тесто. Тази рецепта е за бърза двуслойна пица с лаваш. Поставете върху формата за печене на пица два слоя лаваш върху които намажете с доматено пюре и разпределете например нарязан колбас или запържена кайма с лук. Изборът е ваш. Покрийте с още два слоя лаваш. Отгоре може да подредите например нарязан лук, домати, маслини и чушки. Поръсете пицата с настърган кашкавал и я запечете за 10 минути. Преди да я сервирате добавете малко ситно нарязани перца зелен лук.

Мартин Иванов
по материали на ОРТ
Снимки: ОРТ?скрийншот