Заглавно изображение

Хем ги вали, хем ги вее и те пак оцеляват!

Да искаш да си на гребена на вълната при вълните от всякакви кризи и климатични метаморфози за българския фермер в днешно време е непредсказуемо като номер на цирков артист,, жонглиращ с топките пред дмълчаната публика, който се стреми да запази равновесие по-дълго и да не изпусне при това нито една от топките. И наум веднага […]

Брюксел в контрасти

Тези дни контрастите в Брюксел сякаш са видими повече от всякога. Те са не само климатични, но и между хората и обществото като цяло. Опитах се да ги потърся и представя в няколко снимки. Контрасти между онези, спящите в метрото бездомници, и бюрократите метри над тях, напускащи офисите си с лъскави черни автомобили. Контрастите между […]

Брандове за хората: Доверете се на своя опит когато създавате нов бизнес

„Всеки който стартира даден бизнес или бранд го прави през собствената си перспектива. Всичко което аз знам за един бранд преминава през разбиранията ми за това как се развива един стартъп казва Елена Николова, един от основателите на марката ESCREO. Идеята да създадат собствен бранд дошла още докато учили с нейни съмишленици за предприемачи в […]

Опитът от Южна Корея тласка „Братя Хлебари“ към поемане на пълен контрол от полето до фурната

Преминалият през различни периоди от своето развитие бранд „Братя Хлебари“ успява да намери своята идентичност след дълги години на експеримент и преминаване небезболезнено през различни периоди-от чисто любителското през занаятчийското до напълно автоматизираното и професионално производство на хляб. При него е установен пълен контрол върху процеса от сеитбата през прибирането на зърното, производството на брашното, […]

Брандове за хората: Защо се правят марките

Това че   марките са за хората и че нашето мнение за тях е без значение потвърди д-р Димитър Трендафилов. „Брандингът е естественото продължение на маркетинга, като още през 20-е години на миналия век, човекът измислил позицията „бранд мениджър, видял, че хората идват на пазара за да търсят не просто определен продукт, а определени имена. […]

Брандове за хората: Как малките бизнеси да създават свои брандове

През изминалата седмица в столицата се състоя първото по рода си събитие, посветено на това , как стартиращите бизнеси и малките компании да създават и оформят своята бранд идентичност. Преди да разкажем за някои примери за успешни брандове, ще се опитаме в синтезиран вид да представим най-ценните съвети дадени от експертите и касаещи създаването на […]

Енергията от слънцето, бъдещето за земеделието в Германия

Все повече германски фермери са изправени пред избор- къде да насочат своите инвестиции. Репортаж на радио „Хесен“ разказва, как чрез вложения в изграждането на мобилни соларни паркове земеделските производители могат да повишат своята устойчивост. Предвид на това, че едва 0,2% от земеделската площ на страната за сега се използва за производство на енергия от алтернативни […]

Рецепта за домашно сирене

В последните години както заради стремежите на все повече домакинства да се хранят по здравословно, така и заради поскъпването на храните, хората се ориентираха към това сами да си приготвят някои храни като хляб и млечни продукти. Тласък на тази тенденция даде и започналата през 2020 година пандемия. затворила достъпа на милиони хора по света […]

Хляб с брашно от топинаммбур за хора с диабет правят в Пловдив

++Макар и коварна болест, диабетът отдавна вече подлежи на контрол и спазването на определени правила и хранителни навици могат да направят живота на хората страдащи от него малко по-поносим. Когато става дума за хранителни навици, то те са свързани и с приема не само на определено количество но и н определени видове храни. Сега пловдивската […]

Водка с аромат на рози

Тя е мека, пивка и с аромат на рози. С ефектното си представяне на тазгодишната „Винария“ в Пловдив, българската водка Rosie спечели не само вниманието на потребителите с афинитет към нетрадиционни комбинации от вкусове и аромати, но и на специалистите от възобновения конкурс „Златен Ритон“, в който отнесе наградата в категория „Спиртни напитки“ , с […]