Skip to content
Блогът на Мартин
Блогът на Мартин
  • Premium
  • Земята
    • Био
    • Пазари
    • Кулинарна география
    • Цветя
  • Urban Explorer
    • Sharee Economy
    • Велореволюция
    • Технологии
    • Дизайн
  • Изкуство
    • Музика
      • Улични звуци
    • Книги
  • Истории
    • Репортажи
    • Човешки истории
    • Пътеписи
      • Дестинация
    • Доброволчество
    • Физзарядка
    • Наследство
      • Досие
  • Deutsch
  • Register
  • Login
  • Account
  • Password Reset
Блогът на Мартин

Биодинамичното земеделие алтернатива на индустриалното

Мартин Иванов, 11.04.202310.04.2023
Rate this post
: Мирослав Пешовски

Студентите бяха запознати с основните принципи на биоземеделието от Мирослав Пешовски, собственик на семейна биоферма „Весол“. „Идеята ми е да покажа, че има още едно ниво малко по-високо от биоземеделието, което позволява малко повече работа със живите материи в природата“, казва Мирослав. Той представи своя модел на микростопанство, което е хем устойчиво, хем енергийно независимо. В него работят постоянно само седем души. Създадено е през 2012 година в Северозападна България в региона на Мездра ,и обработва 140 декара биосертифицирани земи. Отглеждат основно зеленчуци, имат и малка овошна градина. Основното им производство е в оранжерии, като са реализирали три проекта по една от инвестиционите мерки на ПРСР, чрез които са успели да внедрят нужната им техника, която да им позволи да преминат от полупрофесионално на професионално ниво. Енергията за стопанството си осигуряват от собствена 30 киловатова соларна централас акумулаторни батерии. Със все по-актуалното засушаване се справят с помощта на два резервоара, в които събират дъждовната вода, с която могат да изкарат около месец без валежи. За да не стресират растенията използват специална система за подгряване на водата за напояване чрез термални колектори. „Използваме 87 колектора с чиято помощ подгряваме водата, така че при по-студено време да не стресираме корените на растенията с вода с температура 3-4 градуса“ разяснява фермерът. Освен всичко това ползват и специализиран софтуер за управление на производствените процеси.

Част от оранжериите на семейна ферма „Весол“, сн: профил на стопанството във „Фейсбук“

Що се отнася до прилагането на биодинамичното земеделие, според него това е процес, който може да продължава три. пет или десет години, в зависимост от това, доколко производителите искат да се докоснат до същинатана природата и производството на истински жива храна. „Една единица от тази храна е способна да замести пет или десет единици от храната която използваме за да залъжем нашите сензитивни потребности на организма. Натрупаните от нас наблюдения са показали, че потреблението на живи храни спомага за повишаване чувствителността на хората към заобикалящата ги околна среда“, убеден е Мирослав. За да постигне това, неговата ферма вече е в процес на сертифициране като биологично стопанство.

„В продължение на години натрупахме достатъчно опит в използване на принципите на биодинамичното земеделие благодарение на календара на Мария Тун Последни дни“, помагало, което дава съвети кога е най-добре да се засаждат определени видове растения“, споделя още той. Използват и принципите на алеопатията, които помагат на растенията да се допълват, засявайки например в една леха моркови и лук, като междуредията се запълват смарули. След като се извадят марулите засаждат домати. Тъкмо комбинирането на зеленчуците им позволило да забележат, че там където са засадени моркови, популацията на белокрилката е незначителна.

От важно значение при използване на принципите на биодинамичното земеделие е производителите да се съобразяват и с динамиката на развитие на самите растения. Тя позволява много по-лесно и прецизно прилагане на препаратите, когато човек е наясно с ритъма на развитие на растенията от корените до листата.

Мартин Иванов

/Следва?

Share this…


  • Facebook



  • Viber


  • Whatsapp


  • Linkedin

Сходни

  • Grüne Woche 2025
    Био- във всичките нюанси на зеленото
  • ЕК земеделие ОСП субсидии фермери земеделски производители
    А след Зелената сделка накъде тръгва земеделието
  • ENAJ
    Европейската мрежа на аграрните журналисти избра…
Био биодинамично земеделиебиоферма „Весол“ЛТУМирослав Пешовски

Навигация

Previous post
Next post
Loading Facebook Comments ...

Вашият коментар Отказ

Трябва да влезете, за да публикувате коментар.

Мартин Иванов
Freelance Journalist
Журналист на свободна практика и блогър. Сфера на дейност аграрна журналистика.
Contacts:
София
+359886215815
marto1602@gmail.com

Блогът на Мартин в Telegram

Like Us

Paypal Payment

Дарение
Other Amount

Влез с Patreon

Login with Patreon

Категории

Как обществото да се погрижи за по-налко бездомни котки

https://www.youtube.com/watch?v=y_jmQTD8yOk

James Bowen – And Then Came Bob

https://www.youtube.com/watch?v=FG2FoWl71Ok

Jerusalema Challenge Laurentius Ziekenhuis

https://www.youtube.com/watch?v=iLwfDdUGbBg

Живата страноприемница

https://youtu.be/oP0RaZFy5nc?t=513

Roby Facchinetti – Rinascerò, Rinascerai

https://www.youtube.com/watch?v=D5DhJS5hGWc&fbclid=IwAR2MZP9UGglzqkUcDXL9pzAQ_prjuMFfrCXolQjlgrwBuhM8vFWGwCg7oOU&app=desktop

Book Now

Book Now

Архив

Ключови думи

Global Dairy Trade IGC USDA Берлин България Виена Германия ЕС Изкуство Иля Василев История Италия Лично Лондон Мария Сурова Музика Общество Прасковия Сергеева Русия Сергей Синицин Технологии Туризъм Франция ЩАЗИ велосипеди вино дизайн земеделие зърно кафе котки кулинарна география мляко пазар пазари производство пшеница реколта соя търговия фермери фотография храни цени шоколад

Free Live TrafficFeed

Live Traffic Feed
април 2023
П В С Ч П С Н
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
« мар.   май »

Скандинавско лято

  • Вход
  • RSS поток за записи
  • RSS поток за коментари
  • WordPress България
  • Скандинавието предлага и отлични фериботни връзки
  • Гьотеборг
  • Едно синьо Скандинавско лято
  • Пред музея Кон Тики
  • Великолепната зимна градина на новата глиптотека
  • На покрива на новата глиптотека
©2025 Блогът на Мартин | WordPress Theme by SuperbThemes