Skip to content
Блогът на Мартин
Блогът на Мартин
  • Premium
  • Земята
    • Био
    • Пазари
    • Кулинарна география
    • Цветя
  • Urban Explorer
    • Sharee Economy
    • Велореволюция
    • Технологии
    • Дизайн
  • Изкуство
    • Музика
      • Улични звуци
    • Книги
  • Истории
    • Репортажи
    • Човешки истории
    • Пътеписи
      • Дестинация
    • Доброволчество
    • Физзарядка
    • Наследство
      • Досие
  • Deutsch
  • Register
  • Login
  • Account
  • Password Reset
Блогът на Мартин

Дигитални решения за градиско пчеларство

Мартин Иванов, 14.04.202310.04.2023
Rate this post

Освен градини в града отдавна своето място са намерили и градските пчелини. Повече за опитите да се развие градско пчеларство в София разказа Петър Петров, съоосновател на стартиращата компания „Сене То“, разработваща дигитална система за управление на процесите в пчеларството. Създали са специален дигитален асистент, който да анализира състоянието в кошерите и автоматизирано попълва данните в пчеларския дневник, дава персонализирани съвети и прогнозира развитието на кошера. Разработката им е била представена в края на март в специална акселераторска програма целяща да се създадат партньорства между китайски и европейски стартъпи.

Учебният пчелин на Лесотехническия университет

Един от първите успешни проекти за развитие на градско пчеларство е от 2011 година на покрива на хотел „Хилтън“. Последван от създаването на първия обществен градски пчелин на покрива на НДК през 2015 година. Петров е съавтор и на т.нар. „топ бар кошер“, вид продълговат кошер, подходящ за отглеждане на пчели в градски условия „За мен ползите от градското пчеларство са свързани с това, да се възстанови възката. между хората и пчелите и да се разбере, колко е важно последните да се чувстват добре в градската среда. Те спомагат и за опрашване на градските градини и за увеличаване на ангажиментите ни към природата“, сподели Петър. Световната тенденция е за увеличаване на кошерите в градовете, като лидер е френската столицаПариж. Канадска компания пък вече предлага градското пчеларство като услуга в големи градове като Амстердам Брюксел, Франкфурт и Лондон и управлява над 4 500 кошера.


Снимка 4: Проф. Румен Томов, декан на Аграрния факлутет на ЛТУ

В Лесотехническия университет също имат малък учебен пчелин, съставен от специален вид кошери които се използват от хоби-пчеларите- т.нар. „Кенийски кошери“ от които медът се изважда директно без да се центруфугира, тъй като обработката му по този начин води до загуба на някои от най-ценните му качества.

И тъй като храната макар и произвеждана в микростопанства, за бизнес ориентираните съмишленици на различните алтернативни практики в земеделието има и своя икономическа стойност, която може да се изрази в нейното предлагане на потребителите посредством директни контакти, опитът си донякъде сполучлив , донякъде горчив споделиха и от известния кооператив „Хранкооп“, основатели на някои от най-успешните фермерски пазари в страната. Сполучлив дотолкова, доколкото след края на пандемията са успели да запазят четири от своите пазари два от които в Добрич и Балчик. Горчивината както призна и Николай Генов, дошла от опита им да си сътрудничат с големите търговски обекти, оказал се неуспешен заради подтискащите малките бизнеси условия, налагани от взаимоотношенията с търговските вериги, чиято практика в големите търговски центрове да не позволяват наличие на други обекти за предлагане на храни с рзмери над 50 кв. Метра, убили инициативата на кооператива да създадат пътека за дребните производители до повече потребители.

В тази връзка политиката на големите вериги, които често твърдят, че са обърнати с две ръце към българските производители не изглежда много прозрачна, и е още един сигнал за потребителите, че няма нищо по-хубаво от това, човек да усети сладостта на храната, която сам си произвежда.

Компанията на Петър Петров е разработила специален дигитален асистент за управление на процесите в кошера

Приносът на науката за популяризиране на градското земеделие обобщи проф. Румен Томов, декан на Аграрния факлутет, който участва в международен проект с още четири държави, който предвижда създаването на учебни помагала по градско градинарство и биоразнообразие, учебен филм, две обучения, едно от които предстои през юни тази година, и голям форум през есента, по време на който всички тези форми на алтернативно земеделие ще бъдат разгледани в светлината на европейската зелена сделка.

Мартин Иванов

Share this…


  • Facebook



  • Viber


  • Whatsapp


  • Linkedin

Сходни

  • фермерски пазари качествени храни Хранкооп
    Един кооператив 15 години между антагонизма на…
  • биобазирана икономика
    Как в Нидерландия предлагат биобазирани решения за…
  • Smart Villages
    Дигитализация, изграждане на смарт села и социално…
Био "Хранкооп"градско пчеларстводигитални решенияЛТУ

Навигация

Previous post
Next post
Loading Facebook Comments ...

Вашият коментар Отказ

Трябва да влезете, за да публикувате коментар.

Мартин Иванов
Freelance Journalist
Журналист на свободна практика и блогър. Сфера на дейност аграрна журналистика.
Contacts:
София
+359886215815
marto1602@gmail.com

Блогът на Мартин в Telegram

Like Us

Paypal Payment

Дарение
Other Amount

Влез с Patreon

Login with Patreon

Категории

Как обществото да се погрижи за по-налко бездомни котки

https://www.youtube.com/watch?v=y_jmQTD8yOk

James Bowen – And Then Came Bob

https://www.youtube.com/watch?v=FG2FoWl71Ok

Jerusalema Challenge Laurentius Ziekenhuis

https://www.youtube.com/watch?v=iLwfDdUGbBg

Живата страноприемница

https://youtu.be/oP0RaZFy5nc?t=513

Roby Facchinetti – Rinascerò, Rinascerai

https://www.youtube.com/watch?v=D5DhJS5hGWc&fbclid=IwAR2MZP9UGglzqkUcDXL9pzAQ_prjuMFfrCXolQjlgrwBuhM8vFWGwCg7oOU&app=desktop

Book Now

Book Now

Архив

Ключови думи

Global Dairy Trade IGC USDA Берлин България Виена Германия ЕС Изкуство Иля Василев История Италия Лично Лондон Мария Сурова Музика Общество Прасковия Сергеева Русия Сергей Синицин Технологии Туризъм Франция ЩАЗИ велосипеди вино дизайн земеделие зърно кафе котки кулинарна география мляко пазар пазари производство пшеница реколта соя търговия фермери фотография храни цени шоколад

Free Live TrafficFeed

Live Traffic Feed
април 2023
П В С Ч П С Н
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
« мар.   май »

Скандинавско лято

  • Вход
  • RSS поток за записи
  • RSS поток за коментари
  • WordPress България
  • Скандинавието предлага и отлични фериботни връзки
  • Гьотеборг
  • Едно синьо Скандинавско лято
  • Пред музея Кон Тики
  • Великолепната зимна градина на новата глиптотека
  • На покрива на новата глиптотека
©2025 Блогът на Мартин | WordPress Theme by SuperbThemes