Био- във всичките нюанси на зеленото

„Зелената седмица“ показа последните тенденции в биопроизводството

Биохраните отдавна не са само тренд, но и начин на живот за все повече хора, осъзнали предимствата на качествената храна. Международното изложение за храни и земеделие „Зелена седмица“ не изостана за поредна година от тази промяна в мисленето на хората.

„Биохраните вече са начин на живот, защото те са спо-голяма добавена стойност, свързани са с опазването на биоразнообразието и грижа за животните, Храните са без добавки и са с по-добър вкус, който е вкусът на природата“. казва Доротее Хан от германската федерална служба по храна и земеделие.

В специалното пространство посветено на биопроизводството по време на току що отминалото изложение, гости имаха възможност да се запознаят с последните тенденции в сектора, да се срещнат с експерти, учени, политически лица и представители на бранша, да изпробват храни с алтернативни източници на протеини или просто да запишат децата си в специално организирана за тях опознавателна обиколка в света на биохраните.

Повече може да научите от видеото по-долу.

Мартин Иванов