Заглавно изображение

Зимата на едно недоволство

Трактори предизвикаха транспортен хаос и логистични проблеми в цяла Германия   В разгара не само на зимата, но и на кризата с бюджета, „локомотивът на Европа“ Германия забуксува в ранното утро на понеделник в прекия и преносен смисъл заради недоволството на фермерите от плановете на правителството в Берлин да премахне предоставяната им отстъпка за използваните […]

Регионалните храни, защитата на потребителите и хуманното отношение към животните във фокуса на „Зелена седмица“ 2024

На изложението ще могат да се опитат от традиционни вурстове и вина, до иновативни чайове на таблетки, кафе с лупина и биогорчица Дойде ли януари, светът на земеделието и храните отново насочва вниманието си към Берлин , където по време на Зелената седмица организаторите фокусират вниманието на посетители и експерти към последните нововъведения и тенденции […]

Как шведски производители усвоиха френския опит в директните продажби на занаятчийски храни

Авторите на проекта се надяват с негова помощ да създадат нови работни места в селските региони на Швеция В рамките на специален транснационален проект по подхода ЛИДЕР френски производители на занаятчийски храни предлагат своя опит на техни колеги от Швеция относно усвояването на нови техники на директни продажби чрез къси вериги. Финансирането на транснационалното сътрудничество […]

Обучават ирландски фермери как да повишат здравните си компетенции

20 фермери се включват в специален пилотен проект целящ да повиши уменията им по здравен мениджмънт Ирландци от оперативната група FarmConnect са разработили специален пилотен проект целящ да оцени въздействието на различни фактори върху физическото и психично здраве на фермерите. На вдъхновяващият им пример е посветена специална публикация на мрежата EU CAP Network. В днешно […]

Летящите фериботи на Стокхолм

Водният транспорт в шведската столица Стокхолм е много популярен и поради факта, че тя е разположена върху цели 14 острова. Бреговете са осеяни с редици от лодки, яхти и корабчета, които далеч не са предназначени за обслужване само на върволицата от туристи. Сега BBC представя последната иновация – електрически фериботи, които отгоре на всичко могат […]

Как в Тоскана революционизират железопътния транспорт

С помощта на японски специалисти в предприятието на Hitachi в италиаската провинция Тоскана пуснаха в експлоатация първите влакове, способни да се движат не само на дизел, но и с батерии и като електрически. Новите мотриси са особено полезни в селските региони, където железопътната мрежа не е електрифицирана. Повече за новите влакове разказват във видето на […]

Американски винарни връщат овцете на мода

Животинките се явяват естествен контрол на плевелите Идеята да се използват овце сред лозовите масиви като част от опитите да се въведат практики на регенеративно и устойчиво биоземеделие не е нова. Освен да се подсигури естествен контрол на плевелите с помощта на овцете се дава на растенията така нужния им естествен тор. Авторитетното издание Forbes […]

С.Апостолов: Индустрията на големите рядко се сеща за малките

Мкропредприятията в хранителната индустрия- крайъгълен камък на икономиката Могат ли малките и микропредприятията особено в една толкова динамично развиваща се индустрия като храните с почти ежедневна промяна на тенденциите на потребителите да са крйъгълен камък на икономиката?! Отговорът на този въпрос е недвусмислен и категорично положителен. И не най-вече защото малките има накъде да растат […]

Красимира Стефанова: Ние сме малки , със стремеж да станем по-устойчиви

Когато земеделието е зле, помагат животните, и обратно Достигайки до една определена фаза на развитие, когато вече са създали свое малко стопанство, все повече малки фермери си задават въпроса как да станат по-устойчиви. Еднозначен отговор на този въпрос няма, но няма и решение без да се обмени опит и идеи. Час от тези идеи могат […]

Земеделие край българският Йелоустоун

Бети и Николай Василеви привличат туристи от всички краища на света в своята дива, дива ферма… Диво, красиво, с есенни пейзажи сякаш излезли от четката на някой художник. Това представлява околността на село Голямо поле, в което като истински ентусиасти Бети и Николай Василеви продължават да доказват, че в земеделието особено на българска почва няма […]