Заглавное изображение

Как се прави устойчиво земеделие в необлагодетелстваните райони

Австрия полага големи грижи за развитието на земеделие, което да запазва природата в необлагодетелстваните региони Австрия полага големи грижи за развитието на земеделие, което да запазва природата в необлагодетелстваните региони Ръководени от това, и с оглед приоритетите на страната по време на нейното председателство на Европейския  съюз група от 12 журналисти… This content is protected, […]

Биоикономиката ще е двигателят на земеделието в бъдеще

Ако ЕС вложи повторно произвежданите ежегодно 2,5 млрд. тона отпадъци може да спести до 600 млрд. евро ЕС трескаво търси начини за осигоряване на едно по-устойчиво и екосъобразно земеделие В условията на непрекъснатите климатични изменения, които променят не само представите за това, какво трябва да е земеделието на бъдещето, но и… This content is protected, […]

Биопроизводители: Освен да ни контролира, държавата трябва и да ни помага

Биопроизводители предложиха държавна подкрепа за производството на биосертифицирани семена Биопроизводители: Освен да ни контролира, държавата трябва да ни подпомага Държавата да подпомогне производството на биологично сертифицирани семена, предложи по време на конференция в София Божидар Петков от браншовата организация на малинопроизводителите. Оттам са внесли и предложение до аграрното ведомство за разширяване… This content is protected, […]

Веселина Ралчева: Изобретяването на различни мерки източва ресурсите за биоземеделие

Веселина Ралчева Веселина Ралчева е завършила Финанси във ВТУ „СВ.Св. Кирил и Методий” и „Хорово дирижиране” в Музикалната консерватория. От 2001 година е в земеделския сектор като се занимава с биопроизводството  на  етерични масла, както и с биоживотновъдство. Към момента е член на УС на „Българска Асоциация Биопродукти”. Могат да се… This content is protected, […]

Молитва за плодородие

Зарязване на лозите  край село Любеново   Ритуално зарязване на лозите Не е тайна, че виното е напитката на боговете, а 14 февруари за лозарите и винопроизводителите край село Любеново е свещен празник, в който те се обръщат с молба към Бога за здраве, берекет и силна година. И къде да… This content is protected, […]

Ян Плаге:Европа е на малките фермери

Най-големият инструмент за упревление на риска са инвестициите в биоземеделието Ян Плаге, президент на BioLand Ян Плаге е президент на германската организация на биопроизводителите BioLand от 2011 година. За браншовата организация на биопроизводителите работи от 2000 година. Завършил е градинарство в ТУ Мюнхен през 1996 година, след което работи като съветник… This content is protected, […]

#IGW2018: Зелени стартъпи

Напитки на базата на кафето са сред най-екстравагантните бизнесидеи на стартиращите компании Чипс от плодове е една от иновативните и здравословни храни Все повече компании стартират с реализирането на най-различни идеи за иновативни храни на базата както на конвенционални суровини, така и на нетрадиционни като насекомите например.  Ето защо за пръв… This content is protected, […]

Upcicklyng: Британски ресторант показва че без отпадъци може да се готви по-вкусно

Тук демонстрират че вкусна храна може да се произвежда без отпадъци Тенденцията за оползотворяване на отпадъците и създаване на устойчиви и съобразени с околната среда бизнес модели не е нова, но един ресторант в английския град  Брайтън  доказва, че редуцирането на отпадъците не означава да предлагаш на клиентите по-безвкусна храна. Не… This content is protected, […]

Ток от кактуси произвеждат в Мексико

Властите са инвестирали над 700 хил. евро в проекта Властите в Мексико се надяват скоро в страната да изникнат множество централи за биогаз Кактусовите плантации са с хилядолетна традиция в Мексико. Освободени от бодлите си, кактусите се част от редица ястия, използват се  за салата или като съставки  от козметични кремове… This content is protected, […]

Нова концепция улеснява градското земеделие в Германия

Нова концепция за градско земеделие в Германия Все повече компании се стремят да улеснят производството на свежи храни  в непосредствена близост до големите градове, а с това и достъпа им до крайния потребител. Нова концепция наречена  Stadtfarm (градска ферма бел. прев.) прави възможно развитието на градско земеделие в затворена   система и… This content is protected, […]