Заглавное изображение

Ще стане ли европейското земеделие по-зелено след 2020 година

0.0 00 Екстремните климатични промени и през тази година оказващи все по-значимо влияние върху земеделието в редица региони на Европа, аномалните температурни амплитуди, засушаването на едни места  или пък обилните валежи на други са ясни сигнали от страна на природата, че нещо се случва. А дали политиците са узрели за това, че ако не се […]

Зелен повей над Осоица

0.0 00 Млади  фермери расказаха  за  практики в земеделието по време на Алтер Агро фест Музика, глъчка и оживление върнаха  към живот поне за два дни училището в село Осойца, когато на 21 и 22 юни там се проведе първото издание на фестивала за алтернативно земеделие- Алтер Агро фест 2019. Отдавна превърналият се в поляна […]

Младите фермери- заложници на субсидиите

0.0 00 Европейското земеделие боледува от смяната на поколенията Все по-малко млади хора искат да работят земеделието, онези които го правят, са натоварени с високи разходи и сложна бюрокрация които се конфронтират с незадоволителни доходи, пише Euractiv.de. Европейското земеделие боледува заради смяната на поколенията. Мнозина от младежите се отказват от професионално обучение, което им обещава […]

Бум в отглеждането на якове в Киргизстан

0.0 00 Млякото и месото на тези животни са най-чистите на земята Тези черни големи животни се отглеждат на немислими за други животни надморски височини от 3000, а нерядко  и над  4 000 метра. В последните години във високопланинските региони на Киргизстан се наблюдава бурно нарастване на броя на тези животни, чието месо и мляко са […]

Ст. Асенов: В бизнеса с дървесно-екзотични гъби има огромен потенциал, стига да получим малко подкрепа

0.0 00 Бивш военен се бори за утвърждаването на производството на гъби шийтаке по уникална японска технология Като че ли трудностите и проблемите пред малките производители  остават на заден план, когато  с фанфари и музика  се отбелязва проява от нивото на Зелената седмица, но дори тук откривам хора, като бившия военен Стоян Асенов от Карлово, […]

Зелените вълни на Зелената седмица 2019

Когато тече Зелената седмица, всичко тук в Берлин изглежда  зелено в прекия и преносен смисъл. Следват се както утвърдени традиции на хранене, така и определяни като  модни тенденции. Веганските бургери и чипсове вече съвсем не са екзотична екстра, а част от хранителната култура по света. И може би затова френските производители се надпреварваха да продават… […]

Финландия представи иновативни технологии за производството на биоразградими микропластмаси

0.0 00 В рамките на „Зелената седмица” 2018в Берлин  от Финландския съюз на земеделските производители и собственици на гори представиха иновативна технология за производството на биоразградими микропластмаси с широко приложение в земеделието и хранителната индустрия.  По време   на специален семинар, посветен на кръговата икономика, представители на Финландския иновационен фонд Sitra, VTT Technical Research Center of […]

Джекфрут- за едни хляб на бедните, за други протеиново чудо

0.0 00 Ако сте вегетарианци няма съмнение, че сигурно сте чували, ако не и опитвали уникалните плодове джекфрут, които достигат до 25 килограма. Родината им е Индия, а как са достигнали до тропическите гори на Бразилия, може да ви кажат само португалците. Марсело Силва, търговец на тропически плодове от Рио де Жанейро всяка седмица обикаля […]

Как се прави устойчиво земеделие в необлагодетелстваните райони

Австрия полага големи грижи за развитието на земеделие, което да запазва природата в необлагодетелстваните региони Австрия полага големи грижи за развитието на земеделие, което да запазва природата в необлагодетелстваните региони Ръководени от това, и с оглед приоритетите на страната по време на нейното председателство на Европейския  съюз група от 12 журналисти… This content is protected, […]

Биоикономиката ще е двигателят на земеделието в бъдеще

Ако ЕС вложи повторно произвежданите ежегодно 2,5 млрд. тона отпадъци може да спести до 600 млрд. евро ЕС трескаво търси начини за осигоряване на едно по-устойчиво и екосъобразно земеделие В условията на непрекъснатите климатични изменения, които променят не само представите за това, какво трябва да е земеделието на бъдещето, но и… This content is protected, […]