0.0 00 За онези от вас, които обичат доматите е следващата рецепта за доматен сос от Сергей Синицин. Нужни са ви около килограм домати. Нарежете ги на четири. Нарежете на едро една червена чушка и на ситно едно люто чушле и скилитка две чесън. Сложете всички зеленчуци в блендераПрелейте сместта в тенджера . Оставете соса […]

0.0 00 Ако сутрин имате нужда от повече енергия, тогава последвайте рецептата на шампионката по направа на турско кафе Мария Хюпенен, която ви предлага да комбинирате кофеиновата напитка със сок от нар. Нужно е да смеляте малко кафе, така че да наподобява на пудра захар. Така смляно, кафето по-леко придава своя вкус и аромат по […]

0.0 00 Ако ви е омръзнало да закусвате хамбургери и други тестени изделия, последвайте рецептата на Мария Сурова за брускети. Основната тайна при направата им е пресният хляб. Вземете  например наполовина едно хлебче с маслини. Разрежете  го на две и след това по дължина отново на две. Намажете всяко от парченцата със зехтин. Така по-бързо […]

0.0 00 Кулинарният специалист Мария Сурова ви предлага една необичайна рецепта-хайвер от патладжани. Изчистете от кората три патладжана и ги нарежете на кубчета. Загрейте тигана повечко олио и ги запържете. Премешвайте начесто за да не прегорят. Нарежете на кубчета една тиквичка и две чушки и ги прибавете към патладжана. Бланширайте два домата в топла вода. […]

0.0 00 Корите от бутер тесто са отлично средство за направата на торта. Рецептата за една вкусна торта с ананас и шунка е на Иля Василев. Смесете нарязани на кубчета шунка и консервирани ананаси и меко сирене или звара. Добавете малко смлени орехи и ситно нарязана скилитка чесън за пикантност. Нарежете на правоъгълници тестото и […]

0.0 00 Въпреки че възприемаме тиквата като плод, тя си е чист зеленчук, и позволява комбинацията с всякакви фантастични съставки. Изчистете и нарежете на едри парчета една тиква цигулка. Подредете ги в тавичка за печене и ги посипете със захар и розмарин. Добавете сол и пипер и поръсете с малко зехтин. Запечете за 45 минути […]

0.0 00 При липса на време сутрин, кулинарният специалист Сергей Синицин ви препоръчва да използвате уред за направа на пайове-паймейкър. С него например може да си направите мини пирожки с различни плънки-зеленчукова, плодова или месна. Щом сте разточили тестото с чаша направете малки кръгчета. Поставете ги в паймекъра и напълнете с различни плънки. Покрийте ги […]

0.0 00 За всички които обичат да си похапват нещо сладичко, е следващата рецепта на Надежда Такташкина за домашни къпкейкове. За украсата на миникексчетата са ви необходими 200 грама масло, към които да добавите половин чаша пудра захар. Разбийте сместта до получаване на пухкава маса. Добавете 300 грама извара, и разбийте за още три минути. […]

0.0 00 Ако се радвате на богата реколта от ябълки, последвайте рецептата на Мария Сурова за вкусно ястие със свинско с гарнитура от червено зеле. Нарежете  няколко ябълки на две , изчистете ги от семките и ги подредете в тава за печене. Запечете ги във фурна загрята до 180  градуса. В тенджера с кипяща вода […]

0.0 00 В сезона на ябълките кулинарният специалист Сергй СиСницин ви предлага да си направите ябълков сайдер. Нарежете няколко ябълки и ги поставете в сокоизстисквачката. След като ги изстискате, излейте сока в тенджераи добавете за аромат чер пипер, канела, карамфил и нарязан на кръгчета джинджифил. Загрейте на среден огън, но без да оставите да закипи. […]