Заглавное изображение

Как да си направите вкусна закуска от патладжани с кашкавал и чеснов дресинг

Патладжани с кашкавал и чеснов дресинг Мнозина погрешно ги наричат сини домати, оприличавайки ги на зеленчуци, макар че те се родеят с картофите и са плодове. Малцина сигурно знаят , че произлизат от екзотична Индия и ШриЛанка, както и че освен като основна притурка за гювеч, сините домати могат да послужат… This content is protected, […]

Как да си направите вкусен шоколадов кекс

Прасковия Сергеева С идването на пролетта и позивните за нещо сладичко зачестяват, ето защо кулинарният спец Прасковия Сергеева е подготвила поредното предизвикателствоза всички експериментатори в кухнята- домашен шоколадов кекс. Раздробете 150 грама черен шоколад в стъклена купа и добавете 250 грама масло. След това ги разтопете в микровълновата печка. Разбийте 4… This content is protected, […]

Как да си направите омлетни рулца в бекон

Омлетени рулца с бекон За събота сутрин няма нищо по-хубаво от една… хубава закуска като например рулца от омлет в бекон. Приготвянето им е толкова бързо и лесно, че едва ли би ви затруднило, а рецептата идва от Сергей Синицин. Първо разбийте и разбъркайте две яйца. Добавете половин супена лъжица настърган… This content is protected, […]

Как да си направите миникексчета във формата на яйца

Кексчета във формата на яйца Около Великден яйцата са неизменна част от кулинарните традиции  по света, присъствайки даже  под формата на шоколад.  Ето защо и сладкари като Прасковия Сергеева не изостават  от модните тенденции, и ви предлага да си направите миникексчета във формата на яйца. Нещо повече да ги изпечете в… This content is protected, […]

Как да си направите Пасха с творог

Прасковия Сергеева На великденската трапеза често присъстват най-различни ястия. За Русия едно от тях е Пасха с тварог, която традиционно се приготвя от извара претрита през гевгир, сметана, яйца,  захар, стафиди, сушени плодове и ядки. Прасковия Сергеева обаче дава една малко по-различна трактовка на това ястие под формата на една замразена… This content is protected, […]

Многообразието на индонезийската кухня

„Тук тук“ е най-стария индонезийски ресторант в Берлин „Саюр” е ястието, „лууде” е сосът които може да опитате не в Индонезия, а в германската столица Берлин, където се намира едно кулинарно островче, наречено „Тук тук” и предлагащо многообразието на индонезийската кухня. „Когато пристигнах в Германия, беше в разгара на зимата. Въпреки… This content is protected, […]

Как да си направите бананов кекс с фурми

Бананови кексчета с фурми Във времена на пости човек е принуден да се съобразява с какво ли не, и отгоре на всичко да измисля най-различни алтернативи за разнообразяване на и без това постното в прекия  смисъл на думата си меню. Подобна алтернатива за следобедната доза кофеин може да стане например един… This content is protected, […]

Как да си направите вегански бухтички

вегански бухтички За спазващите строг пост е необходимо да разнообразяват менюто, ето защо може да си направят едни следобедни вегански бухтички. За целта рендосайте два моркова, малка ряпа, едно цукини и ¼ сладка луковица. Добавете четвърт чаша вода, чаена лъжичка куркума и две супени лъжици растително масло. Изсипвате 150 грама пшеничено… This content is protected, […]

Как да си направите плитка от колбаси

Сергей Синицин Великденските пости са към края си, и ако искате да се изкушите с нещо месно за закуска може да си направите плитки от колбаси. Сергей Синицин дава рецептата как да си направите както той ги нарича „саламки в тесто”. Размесете тесто на тънки пръчици. За една плитка ще са… This content is protected, […]

Как да си направите домашно ягодово парфе

Иля Василев Парфето е известно със своето ниско съдържание на калории, и може прекрасно да допълни сутрешната кофеинова напитка. Идея за това, как да си го приготвите в домашни условия ви дава кулинарния спец Иля Василев. Парфето представлява студен десерт с бита сметана. За да си го направите у дома разбийте… This content is protected, […]