Заглавно изображение

Бургер-пица

Кулинарните експерименти позволяват подобна комбинация , каквато предлага следващата рецепта. Бургер-пица може да си направите бързо особено ако предварително сте изпекли блата. Остава само да приготвите плънката. Смесете по-голямо количество кайма примерно 250-300 грама със ситно нарязан лук и добавете черен пипер. Формирайте голямо кюфте, което запържете за пет минути от едната и три минути […]

Заради кризата в климата германските винопроизводители преоткриват старинни сортове

+Принудени от климатичните изменения, германските винопроизводители наново преоткриват стари и почти непознати за Европа сортове грозде като Gelber Orleans, Heunisch и Grüner Adelfränkisch , пише ДПА. Сухото и горещо време през лятото поставя все повече винопроизводители пред трудната задача как да задоволят търсенето на сухи и леки бели вина. Въпреки ранния старт на гроздобера, гроздето […]

Американци пускат пица…без тесто

Една от най-популярните американски вериги пицарии Papa Johns ще предложи на клиентите си първата серия от три вида пици… без тесто. До решението се стигнало след като в Луизяна още през миналия декември пробно били пуснати опаковки с пица без тесто. За любителите на италианската пица ще се предлага Meats Trio Papa Bowl,която ще включва […]

Лазаня с коприва

Възползвайте се от това, че все още има свежа коприва и си направете една бърза лазаня. Промийте хубаво листата на копривата, нарежете ги и ги запържете за пет минути с малко растително масло. Щом изтинат им добавете малко крема сирене и извара. Съвсем леко запечете в тигана на слаб огън нарязани на кръгчета домати. Във […]

История с една железница и едно куче

Колко ли тежко беше да носиш на гръб историята на една железница? Забравена от всички. Защото във влаковете отдавна никой не пътуваше. Движеха се между гарите празни, прашни и забравени от времето и хората. Никой не ги посрещаше и изпращаше освен облечените в прилежните си и стегнати униформи началници на иначе празните гари. С познатите […]

9 бързи рецепти за използване на поовехнали зеленчуци

Ако случайно имате изостанали плодове и зеленчуци в хладилника, не бързайте да ги хвърляте, а пригответе нещо бързо и вкусно. От платформата Fodobox ви предлагат девет бързи и лесни начина да ги оползотворите още повече че цените им в магазините в момента никак не са по джоба на повечето хора. 1. Блендирай всякакви зеленини като […]

Сандвичи с домашен колбас

Ако имате блендер не е нужно да купувате колбаси, а може да си направите сами. Сложете в него нарязано на парчета пилешко филе към което добавете малко лук и свинско месо и разбийте. Прибавете парченца пържен шам фъстък Нарежете на дължина още едно парче пилешки гърди и съберете колбаса. Във форма за печене поставете парченца […]

Как да си направите многослойна красива салата

Ако искате вашата салата освен вкусна да изглежда и красива, последвайте съветите на кулинарния специалист Валентин Лобачов. За целта в средата на чинията поставете една чаша, Наредете около нея нарязани на лентички кисели краставици, а върху тях останалите съставки. В случая това може да са ситно нарязано пушено пилешко филе, малко майонеза, маринован лук и […]

Как да си направите бисквитена торта с шоколад и киви

Ксения Зефирова ви предлага една рецепта за ефирна бисквитена торта с шоколад за украса и с вкус на киви, допълнение към сутришното кафе или чай. Потопете бисквитите от едно пакетче в малко мляко и ги подредете върху фолио в три редици. Крема направете като смесите 200 грама извара, 60 гама масло, две супени лъжици сметана […]

Как да си направите ачма с лаваш

Ачма са най-общо казано тестени изделия със сирене и масло, чийто произход трябва да се търси някъде на Изток. Мария Сурова ви предлага вместо тесто за нея да използвате лаваш Разбийте четири яйца към които добавете чаша прясно млко щипка сол и пипер. Формата за печене намажете с масло. Потопете лист лаваш в яйчната смес […]