Заглавное изображение

Скиоринг- с коне по снега

Скиоринг- една комбинация между коне и каране на ски не е сред най-известните видове зимен спорт. Корените му идват от Скандинавието и за мнозина, които го практикуват това е едно докосване до природата. Ентусиасти да развиват този спорт не липсват и във Франция, като например Жак Роц, който е сред корифеите на този необичаен спорт. […]

Как да си направите ябълкови понички с мед

Сергей Синицин предлага на всички любители на сладкото една рецепта за необичайни понички от ябълкови кръгчета. За тестото са ви необходими 100 грама брашно, към което да добавите 150 милилитра топла вода. Разбийте сместта докато наливате водата на тънка струя. След това добавете две чаени лъжички ванилова захар, щипка сол и щипка сода, угасена в […]

Как да си направите въздушни яйца в облак

Кулинарната блогърка Юлия Дзюпа ви предлага една бърза и лесна рецепта за питателни въздушни яйца. Отделете жълтъците на яколко яйца, а белтъците разбийте до снежно бяла пяна. Добавете щипка сол и внимателно прибавяйте малко рендосан кашкавал докато разбърквате. Поставете малки порции върху тавичка , застлана с хартия за печене, като в центъра направете малка дупка, […]

Снимки с емоции и мистерии

Финландската художничка Рита Пайвалайнен създава великолепни фотографии, пълни с емоции и спомени за детството и. Сцена на нейните пърформанси е гората. Там някъде в Южна Финландия. За нея това е място изпълнено с мистерии и вдъхновение за тайнствените и снимки. Свързани са с личната и история. “Когато съм в гората, в главата ми нахлуват моите […]

Щефани Кунен: Обществото в бъдеще ще действа много по-силно на регионално, отколкото на национално ниво

Какъв трябва да изглежда светът след кризата с корона вируса “За мен времето, прекарано в карантина ми даде възможност да си представя, какъв би трябвало да изглежда светът след края на кризата с коронавируса”, казва Щефани Кунен, която е гост на петъчния поткаст “Осмият ден” на Габор Щайнгарт. Подобно състояние  на изолация според нея е […]

Urban Explorer: Антитурове из руините на една бивша индустриална метрополия

Художникът Никола Бюсар ви предлага една необичайна обиколка. Нарекъл я е  “анти тур’, защото включвайки се в нея ще видите не прекрасни замъци и сгради, а изоставени халета и индустриални заводи. Мястото е бившата белгийска индустриална метрополия Шарлероа. Натам ни повежда “Дойче Веле”. За него това също са забележителности, макар холандски вестник наскоро да определи […]

Как да си направите домашна шунка

За почитателите на шунката, Сергей Синицин предлага бърза рецепта за това, как да си я направите в домашни условия. За целта ще ви е нужно около 500 грама пуешко месо, желатин на листове, микс от подправки и хималайска сол. Оставете желатина за около пет минути да набъбне във вода. Нарежете месото на големи парчета и […]

Как да си направите паста с коприва и орехи

Кулинарният специалист Дмитрий Богатов ви предлага една бърза рецепта за витаминозна паста с коприва и орехи.Промийте листа коприва под гореща вода и ги оставете в нея за една две минути. Поставете ги в блендера. Прибавете малко орехови ядки, една две скилитки чесън, зехтин и сол. Смеляйте до поучаване на еднородна маса. Намажете няколко филийки хляб […]

Иван Мазнев: Качествените череши намаляват заради „букет от гадости“

Станете патрон и срещу подкрепата ви ще получите достъп до интересно и уникално  съдържание. Скъпи читатели! В трудните времена, в които живеем, всеки ще има нужда от подкрепа. В тези условия мнозина онлайн медии търсят различни форми за подкрепа с цел запазване и увеличаване на уникалното съдържание, въвеждайки различни форми на абонамент за достъп до […]

Фестивал на цветята в Йордания

Докато големи части на Европа са блокирани от пандемията от covid 19, в йорданската провинция Ел Карамах си организират фестивал на пролетните цветя. Това е едно от най-сухите места на Земята, но благодарение работата на доброволци, сега е превърнато в истински рай на цветята. „Чрез този фестивал празнуваме идването на пролетта, като сме засадили близо […]