Заглавное изображение

Снимки с емоции и мистерии

Финландската художничка Рита Пайвалайнен създава великолепни фотографии, пълни с емоции и спомени за детството и. Сцена на нейните пърформанси е гората. Там някъде в Южна Финландия. За нея това е място изпълнено с мистерии и вдъхновение за тайнствените и снимки. Свързани са с личната и история. “Когато съм в гората, в главата ми нахлуват моите […]

Щефани Кунен: Обществото в бъдеще ще действа много по-силно на регионално, отколкото на национално ниво

Какъв трябва да изглежда светът след кризата с корона вируса “За мен времето, прекарано в карантина ми даде възможност да си представя, какъв би трябвало да изглежда светът след края на кризата с коронавируса”, казва Щефани Кунен, която е гост на петъчния поткаст “Осмият ден” на Габор Щайнгарт. Подобно състояние  на изолация според нея е […]

Urban Explorer: Антитурове из руините на една бивша индустриална метрополия

Художникът Никола Бюсар ви предлага една необичайна обиколка. Нарекъл я е  “анти тур’, защото включвайки се в нея ще видите не прекрасни замъци и сгради, а изоставени халета и индустриални заводи. Мястото е бившата белгийска индустриална метрополия Шарлероа. Натам ни повежда “Дойче Веле”. За него това също са забележителности, макар холандски вестник наскоро да определи […]

Как да си направите домашна шунка

За почитателите на шунката, Сергей Синицин предлага бърза рецепта за това, как да си я направите в домашни условия. За целта ще ви е нужно около 500 грама пуешко месо, желатин на листове, микс от подправки и хималайска сол. Оставете желатина за около пет минути да набъбне във вода. Нарежете месото на големи парчета и […]

Как да си направите паста с коприва и орехи

Кулинарният специалист Дмитрий Богатов ви предлага една бърза рецепта за витаминозна паста с коприва и орехи.Промийте листа коприва под гореща вода и ги оставете в нея за една две минути. Поставете ги в блендера. Прибавете малко орехови ядки, една две скилитки чесън, зехтин и сол. Смеляйте до поучаване на еднородна маса. Намажете няколко филийки хляб […]

Иван Мазнев: Качествените череши намаляват заради „букет от гадости“

Станете патрон и срещу подкрепата ви ще получите достъп до интересно и уникално  съдържание. Скъпи читатели! В трудните времена, в които живеем, всеки ще има нужда от подкрепа. В тези условия мнозина онлайн медии търсят различни форми за подкрепа с цел запазване и увеличаване на уникалното съдържание, въвеждайки различни форми на абонамент за достъп до […]

Фестивал на цветята в Йордания

Докато големи части на Европа са блокирани от пандемията от covid 19, в йорданската провинция Ел Карамах си организират фестивал на пролетните цветя. Това е едно от най-сухите места на Земята, но благодарение работата на доброволци, сега е превърнато в истински рай на цветята. „Чрез този фестивал празнуваме идването на пролетта, като сме засадили близо […]

Как да си направите омлет в пакет чипс

За феновете на питателната сутрешна закуска Сергей Синицин е приготвил една нестандартна рецепта за омлет в пакет чипс. Вземете пакет от любимия ви чипс и го раздробете. Отворете пакета и добавете каквото ви хрумне, например малко настърган кашкавал, две три парченца бекон и ситно нарязан магданоз. Залейте всичко с две разбити яйца и разбъркайте . […]

Бернд Фос:Фермерите да търсят повече възможности за инвестиции извън земеделието

Зелената сделка е от голямо значение за европейското земеделие, но ЕС трябва да види какво е отражението му върху климата и околната среда Какво мислите за така наречената „зелена сделка“, предложена от новата комисия на Урсула фон дер Лаен? Все още повечето хора гледат на нея като нещо доста абстрактно. Ако трябва да погледнем отвъд […]

Борис Брестнички: Дигитализацията ни помага да произвеждаме по-бързо и по-сигурно нови сортове домати

Българският агрохъб е основното място, където обменяме нашите дигитални умения с други земеделски производители Господин Брестнички ,кажете накратко с какво се занимавате, какви са впечатленията ви от конференцията „Нови дигитални умения“, и какви иновации представихте от България? Аз съм фермер и работя в компания „Геосемселект“ за селекция и производство на хибридни сортове домати. Имаме всякакви […]