Заглавное изображение

Опазват непалските тигри с помощта на високи технологии

До 2022 година властите в Непал искат да удвоят броя на дивите котки Към началото на миналия век тигрите в света са наброявали 100 хиляди,но днес броят на дивите големи котки е намалял до едва 3 000. Ловът, бракониерството  и страха на човека от тях е основната причина за това. Властите в Непал обаче се […]

Brexit може да доведе до поскъпване на бирата

Предстоящото съвсем скоро излизане на Великобритания от ЕС може да доведе до поскъпване на бирата , което ще засегне любими не само за британците марки като Guinness, чийто производител Diagio ще понесе още негативи, защото може да се стигне до затваряне на фабриката му в Ирландия и уволняване на персонала там.  Тъмното пиво се произвежда […]

Как да си направите салтимбока

Салтимбока с пуешко филе и бекон Макар и да звучи екзотично, името на това ястие си е съвсем европейско, или по-точно италианско. Представлява рулета с бекон и филе от пуешко месо. Рецептата идва от Сергей Синицин. Разрежете филето на тънки парчета и ги покрийте с найлоново пликче и ги чукнете няколко… This content is protected, […]

Вдъхват нов живот на стари халета във Варшава

Превръщат забравени халета  в места  за хранене Стари индустриални халета се превръщат в любими места за младите кулинарни поклоници Стари халета част от полската индустрия в миналото, днес изглеждат по нов начин. Подобна съдба имат и някои халета във Варшава, които днес са преобразени в места за хранене  и за среща… This content is protected, […]

Да съчетаеш живота с изкуството и природата

Един необичаен проект съчетава в едно музика и изкуство, запазвайки наследството на един от най-големите съвременни композитори Естонецът Арво Перт се числи сред най-значимите и изпълнявани живи композитори на нашето съвремие. С малко тонове  творецът изпълва големи пространства. Сега той е получил свой музикален център насред боровите гори на Естония. Представлява… This content is protected, […]

Бирена мода

„Lady Brewery“ – един дамски модел за успешен бизнес Рагнхейдер и Тьоре променят представите за пивоварското изкуство в Исландия Пивоварното изкуство оказва се не винаги е било привилегия на мъжете. Това е мит налаган от съвремеността, а две исландки се опитват не само да го разбият, но и да променят разбиранията… This content is protected, […]

Как да си направите киш с картофи и риба

Киш с риба и картофи Ако случайно сте забравили в хладилника си малко филе от риба, може да последвате оригиналната рецепта на Прасковия Сергеева, и да си направите киш с картофи. Разбира се за основа може да вземете всичко- кайма, зеленчуци или пилешко филе, но в случая тя се е спряла… This content is protected, […]

Стари железопътни линии в Ханой привличат туристи и фенове на селфитата

Линии от колониалната епоха придават допълнителен колорит на старите ханойски квартали Линиите от стара железопътна отсечка във виетнамската столица Ханой са се превърнали в любимо място за туристи и любители на селфита. Участъкът е все още активен и влаковете преминават свързвайки старата градска част с центъра на града. И докато мнозина… This content is protected, […]

Как да си направите десерт с елда и ягоди

Десерт с елда и ягоди Елдата макар и не толкова популярна е добра алтернатива на всички зърнени закуски тъй като е по-бедна на въглехидрати. Дмитрий Богатови ви предлага в случай, че ви е останала варена елда да си направите вкусен десерт с ягоди. За целта разбийте в блендера 100 грама замразени… This content is protected, […]

Мода от отпадъци в Хонконг

Над 360 тона текстил дневно изхвърлят в мегаполиса Джеси Лий е част от група млаи изайнери, която рециклира непотребния текстил Дизайнери от Хонконг вече създават мода от непотребен текстил-дрехи от плат от чадъри и панталони от стари материали . Зад тях стои младият дизайнер Джеси Лий. „Винаги обмислям дизайна на облеклото… This content is protected, […]