"Целта на писаното е да могат другите да го видят " Йосеф Конрад Това е едно ъгълче в пространството, в което можеш да откриеш частица духовност, лъжичка апетитен гювеч от информация с много подправки от креативни и вдъхновяващи истории и избора сам да откриеш своя път към познанието…
За днес кулинарният спец Дмитрий Богатов ви предлага да си направите един фин и нежен десерт с ягоди. Разточете едно парче многослойно тесто и го разрежете на квадрати. Запечете ги във фурната за 25 минути. Крема направете като в блендера разбиете 125 грама извара, две супени лъжици пудра захар и чаша мляко. Разрежете запеченото тесто […]
За една интересна изложба в Токио, чиито експонати са предназначени за… крадене, разказва АФП. Тя предизвика невиждан интерес и привлече стотици хора. За идеята на необичайната изложба разказва нейният куратор Тота Хасегава. „Ако някой просто ей така си вземе експонат от изложбата едва ли би се харесало на неговия автор. От друга страна посетителите също […]
Помните ли Миша- символът на Олимпиада 80 в Москва във времената, когато светът бе разделен на лагери. Преди 40 години. Та Миша дойде до нас впървом по пощата, върху пликовете за писма и станалите впоследствие модерни тишъртки, на които им казвахме тениски. След това разбрахме, че и благодарение на бойкота на нездравия Запад, страната ни […]
Възможно ли е да се отглежда грозде и да се прави вино в тропиците? Отговорът е да. АФП разказва за две сестри, фермерки от Тайланд, решили да експериментират с различни сортове.. „Решихме да експериментираме с два сорта . Пино ноар“ от Франция и Австралия, и ще видим кой от двата ще се държи по-добре. Планирала […]
Както се пее в незабравимата песен от филма „Оркестър без име“ “Ние оставаме“. На сцената остават и актьорите, онези истинските макар да им се налага да играят без публика, и другитемнимите, които се крият като пилци и бягат по тъмно от народната любов. Остават и онези, младите с малките деца по площадите, които на пук […]
Когато загърми, а светкавиците озарят небесата , идва неговото време. Германският фотограф Бастиан Вернер заснема изключително впечатляващи природни събития. „Тази красота на разразяващите се бури и енергията, която излиза от небето те карат да се чувстваш като ловец“,казва 27 годишният фотограф. Публикува своите впечатляващи снимки в специален фотоалбум наречен „Ловец на бури“. Мотиви за снимките […]
Днес Мария Сурова ви предлага да си направите бекон с картофи на барбекю и свежа зеленчукова салата. Добре измийте 7-8 млади картофа. Ако люспата им е много тънка, дори може да не ги чистите. По-големите картофи нарежете на половинки. Размесете ги със сол и пипер. Увийте всяко от картофчетата с парченца бекон, и ги нанижете […]
Има неща, за които човек обикновено трудно може да си представи, че могат да се превърнат в изкуство. Това обаче не е така за турския художник Шакир Гьочебар, който може да превърне в изкуство буквално всеки предмет, който му попадне- от чадъри та дори до тоалетна хартия, станала обект на неговия интерес далеч преди кризата […]
По време на изолация Мария Сурова продължава да експериментира с различни рецепти. Тя ви предлага да си направите осетински пирожки с картофи и кайма. Наричат се картадджин и таджин. Пресейте брашното и добавете към него суха мая, лъжичка сол и захар. Подгрейте до стайна температура смес от 250 мл кефир с 50 мл вода. Добавете […]
Котешките кафета са все по-често срещани навред из Европа, но „Дойче Веле“ ни запознава с едно друго необичайно кафене- кафе с папагали. Намира се в западногерманския град Бохум, а една от основните му звезди е новозеландският папагал Артур. В своеобразното парк-кафене пернатите са царете, и с удоволствие показват на гостите си своите таланти. „Всеки от […]