Заглавное изображение

Бернд Фос: Европейската аграрна политика се нуждае от по-голяма гъвкавост

Трябва да работим за намаляване на бюрокрацията по отношение на зелената политика Господин Фос,бихте ли се представили и разказали с какво се занимавате? Да, казвам се Бернд Фос и съм от браншовата организация на работещите в земеделието и съм председател на федералната организация по земеделие иначе по професия съм млекопроизводител. Идвам от провинция Шлезвиг Холщайн, […]

Историята на легендарните руски пикапи „Волга“

Не се учудвайте, че в годините на соца, и неговото широко разбиране дори в бившия Съветски стюз са се правили пикапи. Това са били „Волги“ на основата на ГАЗ 24, служили основно като коли на милицията и за пренос на неголеми товари в заводските комплекси. Този необикновен за руските ширини автомобил се появява в средата […]

Как да си направите печени макарони със скариди и броколи

За почитателите на средиземноморската кухня Мария Сурова предлага една бърза рецепта за печени макарони със скариди. Сварете един пакет макарони в подсолена вода за 11 минути. Прецедете ги от водата и и оставете да изстинат малко. Намажете тавата за печене с масло и изсипете макароните. Посипете ги с чер пипер и индийско орехче. Смесете едно […]

Как да си направите постен пастет

Ако ви е писнало от пилешките пастети, спокойно може да изберете едно от предложенията на Мария Сурова за постен пастет.Първият вариант е за постен пастет със син домат и орехи. Смеляйте една чаша орехи. Завийте два патладжана във фолио и ги запечете във фурна загрята до 180 градуса за един час. Щом са готови ги […]

Как да си направите мариновани пилешки филенца в пюре от картофи

Почитателите на изисканата кухня не са малко, ето защо Мария Сурова е приготвила една интересна рецепта за мариновани пилешки филенца в картофено пюре. Първо оставете няколко парчета филе в малко олио и чесън да се мариноват за около 20-тина минути. През това време нарежете и запържете глава лук. Към него прибавете нарязани на кубчета кисели […]

Как да си направите детокс салата с цвекло и мед

За любителите на витамините Мария Сурова предлага да си направят детокс салата с цвекло. Нарежете глава цвекло на тънки шайби и ги разрежете на ленти. Прехвърлете го в дълбок съд Смесете лимонов сок с лъжичка мед и залейте цвеклото. Оставете го да се маринова, докато нарежете другите зеленчуци. Нарежете един морков. Махнете връхните листа на […]

Как да си направите три ястия с кайма

Постите вече останаха зад гърба ни , така че и кулинарният специалист Мария Сурова минава на месна линия, предлагайки три бързи и лесни рецепти за ястия с кайма. Първо запържете каймата до готовност. Първото предложение е закуска с кайма с яйца и зеленчуци . Изчистете и нарежете на едро една чушка и я запечете в […]

Как да и направите сладък колбас

За всички любители на вкусните изкушения Иля Василев предлага една бърза рецепта за сладък колбас. Намажете с малко масло лист хартия за печене. Разпределете върху нея около 300 грама сладки пурички. На водна база разстопете 50 грама масло и 300 грама бонбони до получаване на еднородна маса. Излейте я върху пуричките, разпределете я с помощта […]

Как да си направите рулца от месо с гъби

Празниците тепърва предстоят, ето защо кулинарният специалист Мария Сурова продължава с подходящите рецепти. Този път ви предлага да си направите рулца от месо напълнени с гъби. Нарежете на едро глава лук и леко го запържете. Изчистете и нарежете 200 грама гъби,и ги добавете към лука. Оставете на огъня докато се изпари течността. Докато изстиват, рендосайте […]

Къща от корк

Устойчивост и чистота. Това е залегнало в проекта на архитекта Матю Барнет, който ни води в изградената от него селска къща от корк. Оказва се, че този материал може да има и друго приложение, освен за направата на тапи за вино. „Винаги съм бил недоволен от материалите които обикновено се строят повечето домове. Бетонови блокчета, […]