Заглавное изображение

Как да си направите аджапсандали със зеленчуци

Аджапсандали е ястие, типично за грузинската и абхазка кухня, в което непременно присъстват червени домати, чушки и патладжан. Сега Мария Сурова ви предлага една бърза рецепта как да си го направите в домашни условия.  Нарежете патладжаните на кръгчета и ги посолете за да премахнете горчивината. Оставете ги за 30-тина минути, след което ги измийте и […]