Заглавное изображение

В света на ароматите

Парфюмерийната на Уве Херих в Дрезден наподобява на старинна алхимична лаборатория, защото в нея се съхраняват десетки видове аромати. Ароматите са неговия свят, а той ги създава от най-различни материали. “Ароматите могат да изразяват най-различни чувства или да окажат влияние на живота ни. За мен те са живот, любов, щастие и удоволствие”, споделя пред “Дойче […]

Кафе с малини

Питате ли се  дали кафето върви с малини? На този въпрос може да ви отговори само един истински спец по варене на кафе в джезве като Марина Хюпеннен, многократна победителка в руския шампионат по тази необичайна  „спортна” дисциплина. Вярно тя все още не е част от някоя олимпиада, но може да се пробвате да си […]

Как възрастта се отразява на обонянието ни

 Дали различни фактори като възрастта и неправилното хранене оказват влияние върху обонянието ни? Губим ли  с годините способността си да усещаме различните аромати? Оказва се, че страдащите от затлъстяване много по-добре от останалите могат да си представят аромата на различните храни. Електронното издание на Gazeta.ru се опитва да разбере, дали с помощта на обонянието си […]