Днес е вторият ден за боядисване на яйцата, и ако искате да сте оригинални, може да си направите няколко украсени шоколадови яйца. Нужни ще са няколко големи шоколадови яйца . Разрежете едно яйце на две, като премахнете пластмасовото яйце. То няма да ви трябва. Напълнете го с шоколадови дражета и залепете двете половинки като разтопите […]

Освен агнешко и айца, около Великден се похапва и козунак. Иля Василев е приготвил за целта една необичайна версия на познатия ни сладък хляб. Не със стафиди или локум, а със сметанов сладолед. Изсипете в стъклена купа половин килограм сметанов сладолед и изчакайте докато се разстопи леко и разбийте с миксер. Добавете две яйца и […]

В 11 от 16 марки козунаци липсва краве мляко В навечерието на Великденските празници от Асоциация „Активни потребители” излязоха с поредното проучване, този път засягащо състава на козунаците, който заедно с яйцата са сред най-купуваните от потребителите по празниците. От него става ясно, че производителите продължават да ни считат за опитни  мишки, предлагайки всичко друго, […]

Идеята за организиране на фермерски пазар в центъра на София вече се превръща в традиция. След като благодарение на партньорството между Столична община, пазари Юг и фондация „Биоселена” миналата Коледа беше организиран подобен пазар, сега за Великден мястото на срещата между производители и потребители остава същото и за Възкресение Христово. Този път пазарът ще се […]

Нараства популярността  на фермерските пазари Министър Танева и кметът Фандъкова откриха Великденския пазар Добро настроение, отдавна чакано слънце и усмивки. Какво повече може да иска човек, тръгнал на пазар в съботния ден. Аромата на козунак и децата боядисващи перашките подсказват, че става дума за един необичаен пазар, свързан точно с най-светлите празници. Той всъщност си […]