Заглавное изображение

Австрийското винопроизводство- между провала и успеха

Страната залага на регионалното производство и новата визия на вината За Андреас Лиеболд (вдясно) 2018 година е предложила перфектни условия за местните винопроизводители Не може да се твърди, че Австрия се нарежда сред топ производителите на вино в европейски мащаб, но историята на австрийското винопроизводство макар и значително кратка, датираща от… This content is protected, […]

Café Mendez носи мексиканския дух в центъра на Виена

Мексикански коктейли може да опитате в центъра на австрийската столица Самото му име Café Mendez подсказва, че това заведение излиза извън рамките на традиционните иначе виенски кафета, още повече, че собственикът му съвсем е идва отвъд Океана, а от съседна Унгария, влюбен в мексиканския начин на живот. Решил да го смеси… This content is protected, […]

Една разходка из виетнамската кухня на хубавия син Дунав

Не само китайската кухня, а източната в цялост и виетнамската в частност винаги има своето място на картата на европейската кулинарна география. Доказва го и Виена, където има цяла дузина от виетнамски ресторанти, което показва, че аристократичната иначе австрийска столица е отворена не само към вкусовете край дунава, но и тези край река Сайгон. По… […]

Cat Café отвори врати във Виена

В Café  Neko ще ви нагостят с домашно приготвени сладкиши и японски чай И Във Виена се сдобиха с котешко кафе Едва ли има друг европейски град, свързал толкова тясно името си с пиенето на кафе от Виена. И когато кажем виена, няма начин да не си помислим и за виенско… This content is protected, […]

Кинетични бижута

Движещите пръстени са все по-предпочитани както от мъжете, така и от жените Тези дни в австрийската столица Виена среща си дават близо 150 дизайнери на бижута от цял свят. И далеч основните материали не са само благородни метали, а твърде често се срещат и бижута от рециклирани отпадъци. Тенденциите са различни-… This content is protected, […]

ESC 2017: Време е за шоу

И децата се радват, че са част от едно голямо шоу Фестивалът на Евровизия е като един своеобразен музикален керван, и като всяка година с началото му настава време за купон не само на сцената, но пред и зад нея. Купон който се вихри в продължение на две седмици, и в… This content is protected, […]

Кратко новогодишно вдъхновение…

Скъпи приятели, читатели и почитатели на този скромен блог, ето че още една годинка от пистата наречена живот се изтъркули, по която всички вървим сами или с някого . През изминалата вече година се постарах според възможностите ми да подобря, разширя и променя малко това местенце на познанието, което се надявам да ви харесва още… […]

Теорията на кафене „Централ“ (1927 г.)

Алфред Полгар Есе Кафе Централ съвсем не е кафене като другите, то е светоглед, чийто същностно съдържание е да не сезерцава света. Какво всъщност гледа? За това по-късно. От опит се знае, че в Централ няма човек, у когото да няма частица Централ, което значи в спектъра му да липсва цветът… This content is protected, […]

Впечатляващи понтони от спасителни жилетки в двореца "Белведере"

Водните басейни пред двореца  „Белведере“  в австрийската столица Виена бяха сцена на една необичайна инсталация. Понтони от стотици спасителни жилетки образуваха невероятно красиви фигури, приличайки на разноцветни лотуси. Непотребните спасителни жилетки са превърнати от китайския художник Ай Вейвей в една уникална инсталация. Материалът за нея е събран на гръцкия остров Лесбос, на който след морското… […]

Щрудел с ябълки- една класика от времето на Мария Терезия

Къде може да опитате истински имперски щрудел с вкус на ябълки? Отговорът е само един-естествено в Шьонбрун, който е не само  символ и основна атракция в австрийската столица Виена, но и пазител на кулинарни традиции от времето на Мария Терезия. А благородниците и то не само в двора на Хабсбургите са се славели с вкуса… […]