Заглавное изображение

Как да си направите домашен вегетариански пастет с боб и гъби

След като миналата събота представих реплика на тази рецепта, дойде и времето за нейния оригинал. Кулинарният специалист Иля Василев е помислил за всички онези, които започват с предвеликденския пост, и предлага бърза и лесна рецепта за домашен пастет с гъби. Нарежете 100 грама гъби и една глава лук  на дребно. Запържете ги за около 8-10 […]

Домашен пастет с гъби, маслини и боб

Няма нищо по-вкусно и засищащо от домашно приготвената храна, още повече, ако сте вложили преди това необходимите усилия да си я направите. Удовлетворението от това допълнително изостря сетивата, че ще имат честта да се насладят на нещо хубаво.  Предлагам  собствена  реплика на домашен пастет, в която освен оригиналните съставки добавих и малко маслини, които привнесоха […]

Как да си направите домашен пастет

Както е известно направените домашни храни са несъизмеримо по-вкусни от тези в супермаркетите. Ето защо кулинарният спец Иля Василев е приготвил една специална рецепта за всички любители на домашния птичи пастет. За целта нарежете на дребно средна по големина глава лук, който запържете до златисто. След това нарежете на ситно 500 грама печено пилешко месо […]