Заглавное изображение

Ферма на покривите

Големите градове са с потенциал да произвеждат плодове и зеленчуци в градски условия Големите градове предлагат неподозирани пространства , където в градски условия може да се произвеждат плодове и зеленчуци. Милиони квадратни метри върху покривите на сградите. Защо обаче те все още не се използват масово за производството на храни? Зеленчуци от покривите на супермаркетите […]

Специални интернет платформи за сезонни работници в помощ на австрийските фермери

В алпийската страна имат нужда от 13 800 сезонни работници от чужбина Докато у нас в агроведомството все още обмислят „механизъм“ за подпомагане на сезонната заетост в земеделието, в Австрия вече действат. Правителството на страната създаде специална платформа за да насърчи сезонната заетост, пише „Дневник“. Целта и е да набира доброволци за сектори с недостиг […]

Бернд Фос:Фермерите да търсят повече възможности за инвестиции извън земеделието

Зелената сделка е от голямо значение за европейското земеделие, но ЕС трябва да види какво е отражението му върху климата и околната среда Какво мислите за така наречената „зелена сделка“, предложена от новата комисия на Урсула фон дер Лаен? Все още повечето хора гледат на нея като нещо доста абстрактно. Ако трябва да погледнем отвъд […]

Бернд Фос: Дигитализацията не може да замести познанията на фермерите от по-старите поколения

Имаме нужда от платформа, чрез която фермерите сами да създават умни приложения за стопанствата си В рамките на същото събитие участвах в интересна дискусия с един фермер, който спомена за проблеми например с мобилните мандри или кланници заради съществуващите правила в отделните общини. От друга страна и тук правя връзка със заетостта, той се оплака […]

Климатичните изменения изискват промяна в отношението към храната и земеделието

Младото поколение в Германия търси активно нови пътища за промяна в отношението към храната и изграждането на нови хранителни стратегии Все повече активно мислещи германци от младото поколение ясно изразяват зеленото си самосъзнание, отъждествявайки го с правилно, здравословно и най-вече биологично и екологосъобразно  хранене. За пореден път това беше демонстрирано на поредица събития, свързани пряко […]

В Германия тръгват към земеделие от ново измерение

Дигитализацията, регионалността и устойчивото производство на храни във фокуса на Зелена седмица 2020 Зад лъскавите кулиси на иначе най-голямото изложение за храни и земеделие „Зелена седмица“ през тази година още по отчетливо се забелязва, че германското общество все по-осъзнато на фона на все по видимите изменения в климата търси да осъществи истински прелом в земеделието, […]

Все по-зелени, все по-иновативни , все по-устойчиви

Хранителни стартъпи разказаха успешни истории и обмениха опит в специална работилница по време на форума индустрия   EIT Food Startup Awareness Event Все по-зелени,иновативни и устойчиви. Така могат да се определят стартиращите бизнеси с храни у нас. Колкото и делът им да е малък, все пак те са част от стартъп климата , и за тях […]

Ари Фелдхаузен: Искаме да работим заедно за да подобрим качеството на живот в селата, и да ги направим по-атрактивни за младите

Гозподин Фелдхаузен от колко време сте съветник по аграрните въпроси в посолството на Кралство Нидерландия у нас? Тук съм от една година, но работя тази работа от десет години. Започнах през 2008 година от Берлин, преминах през Индия, Шри Ланка , четири години във Виетнам и Тайланд, след което се върнах у дома в Европа. […]

Руското земеделие просперира въпреки санкциите

Секторът в страната просперира въпреки санкциите, тласкан напред от субсидии и инвестиции Вече пет години руските пазари остават затворени за европейската аграрна продукция, но отговорът на въпроса, кой печели от това е еднозначен и безспорен- Русия. Убедихме се в това и ние- група европейски  журналисти, посетили два огромни агропромишлени комплекса и една млечна ферма в […]