Заглавное изображение

Как да си направите супа от диня

0.0 00 Дините все още са на пазара, но освен за студен десерт, те са подходящи и за вкусна и питателна крем супа, ако ги смесите с ягоди и домати. Рецептата предлага Иля Василев. Поставете ягодите в блендера. Добавете парченца диня и домати чери. От всяка съставка по 100 грама. Добавете една супена лъжица зехтин […]

Как да си направите пюрирана супа гаспачо

0.0 00 За всички  почитатели на традиционното испанско ястие, Иля Василев предлага една бърза и практична рецепта за пюрирана  супа гаспачо, в която не ви е необходимо  нищо друго, освен малко зехтин, зеленчуци и блендер. В него налейте половин чаша зехтин. Добавете половин главичка лук и две скилитки чесън за да стане гаспачото по-пикантно. Разбийте […]

Как да си направите пица с лаваш

0.0 00 Ако не ви се меси сутрин тесто, то може да си направите пица от лаваш , а рецептата идва от Иля Василев. Първо направете соса като смесите малко майонеза и кетчуп и добавете черен пипер за пикантност. Нарежете na ситно една червена чушка, домати, малко магданоз и колбас. Рендосайте малко кашкавал. Всяка от […]

Как да си направите хайвер от кетчуп

0.0 00 За почитателите на експериментите Иля Василев предлага една рецепта, с която биха моггли визуално да заблудят всички почитатели на червения хайвер. Да си направят домашен „червен хайвер” от… кетчуп. За целта освен кетчупа ви е необходимо малко количество от естествения сгъстител агар агар. Сложете в съда чаена лъжичка  от него и го залейте […]

Как да си направите печени картофени хармоники

0.0 00 За феновете на печените картофи  Иля Василев е приготвил бърза рецепта за закуска- печени картофи във вид на хармоника. Разрежете  на дъска за хляб няколко картофа, така че да заприличат на хармоники, като за удобство за ограничители от двете страни поставете клечки за шишчета. В дълбок съд смесете малко растително олио с пипер […]

Как да си направите фрикадели в пюре с доматен сос

0.0 00 Иля Василев е приготвил една лесна рецепта за всички любители на картофите- фрикадели в картофено пюре с доматен сос. Към готовото вече картофено пюре добавете настърган кашкавал , копър и ллук. Размесете и направете топки с големината на праскова. Подредете ги в тавата за печене и с малка чашка издълбайте по един кръг […]

Как да си направите зеленчуков пирог със зелеви листа и ориз

0.0 00 Пирог със зеленчуци и без тесто е мечта за всеки вегетарианец. Иля Василев предлага рецепта, как да си го направите за закуска. Задушете на слаб огън зеленчуци- лук моркови и чушки нарязани на ситно. Добавете сол, черен пипер и чесън както и варен ориз и доматен сос. Разбъркайте всичко. Плънката за пирога е […]

Как да си направите кюфтета с яйца панирани в макарони

0.0 00 За всички почитатели на кюфтенцата, Иля Василев предлага да си направят панирани кюфтета с яйца ала руло „Стефани” . Направете малки топчета от кайма и ги сплескайте. Върху едно от тях поставете цяло изчистено варено яйце и слепете отгоре второ топче и оформете в топка. Направете няколко такива топки. Оваляйте ги в брашно […]

Как да си направите смути с глухарчета и мента

0.0 00 За всички любители на сутришните витаминозни бомби Иля Василев е приготвил едно здравословно смути с глухарчета и мента. Ако си имате малко дворче, може да си наберете глихарчетата свежи и росни. След това ги измийте под течаща вода и ги оставете за малко в подсолена вода за 10 минути. Така ще се отдели […]

Как да си направите черен сладолед

0.0 00 Леденото изкушение днес се предлага в невъзможни комбинации и цветове, но кулинарният магьосник Иля Василев ви предлага да си направите черен сладолед. За това ви е необходима каничка мляко, което да излеете в тенджера. Добавете половин чаша течна сметана с масленост не повече от 30%. Нагрейте сместта, като преди да закипи я свалете […]