Във времената на коронавируса продължава презапасяването на потребителите с макарони. Едно от местата където си разбират от занаята е Fabricca della Pasta di Gragnano в Неапол, където бавно се връщат към нивата а производство от преди кризата. Все пак пандемията остави следи в малките семейни манифактури за производство на паста в Италия. „Мнозина клиенти дори […]

От реиона на Калабрия  идва най-добрият италиански шам фъстък, а по време на празника на шам фъстъка в малкото италианско градче Бронте жители и гости почитат „зеленото злато” на Сицилия. По време на фестивала всички могат да опитат шам фъстък в безброй варианти, и десетки хиляди се събират всяка година на традиционния фестивал.  20 евро […]

Италианецът Джовани Контарди е съчетал в едно страстта си към кубчето на Рубик и изкуството, създавайки от десетки кубчета уникални картини. „Здравейте аз съм Джовани, и за моето изкуство не ми трябва четка а само кубчета”, казва творецът. За всяка от картините си използва над 700 кубчета. За да ги „нарисува” му отнема до два […]

В малкото италианско градче Артена вместо с автомобили, отпадъците се събират с помощта на мулета от дома на боклукчията Франциско Бучи. Те му помагат да пренася отпадъците от хълмистите части на градчето, които са на почти 500 метра надморска височина. „Сложно е да се събират ежедневно отпадъците от всички улици в града, и трябва да […]

За тази рецепта на Мария Сурова са ви нужни само паста, консерва риба тон и малко зеленчуци. Или иначе казано-бързо,лесно,вкусно. Нарежете главичка лук и я запържете до златисто. Изчистете 600 грама домати от люспите. Нарежете ги на едро и прибавете към лука. Нарежете на ситно две скилитки чесън, и също го добавете. Оставете за две […]

Основната туристическа забележителност на италианската столица Рим- Колизеумът наскоро стана арена на една необикновенна изложба с детски картини, наречена „Цветя на мира”. В нея участие взеха картини на 5 000 деца от целия свят. „Нарекохме я така, защото в своите рисунки децата изобразяват картини от техния светъл и мирен живот. Посланието им е ,че всеки […]

В околностите на Монтапоне се намира един неподозиран за мнозина рай, раят на шапките. Тук вече повече от три века се изхранват не само със земеделие или туризъм, но и със шапкарство. На всеки хълм тук можеш да видиш някое селце, запазило средновековния си облик, с каменните кули и разбира се пиаца. Близо 60  малки […]

Теглени  от коне или магарета, двуколесните колесници   са типични за Сицилия. Стотици от тях живописно изрисувани се включват в ежегодния фестивал на колесниците  в италианското градче Шикли. Преди появата на колите, те са били основното транспортно средство на острова. „За мен те са една традиция, с която съм роден и израсъл. По-рано са използвани за […]

Отминаващото лято е време на протести в Рим, където местните са недоволни от струпването на огромни количества боклуци във Вечния град. Жителите на града са бесни и от факта, че плащат много повече от джоба си за извозването на отпадъците в сравнение с жителите на другите италиански градове. Участниците в протестите показаха скандални снимки на […]

Любимо място за любителите на малките люти чушки може да се окаже италианският град Риети, където ежегодно се провежда фестивал на лютите чушки, разбира се не на всички, но и дори за може би най-известният сорт „Чили“ е напълно достатъчна мотивация да посетите Италия.  По време на фестивала на многобройни сергии може да видите близо […]