Заглавно изображение

Шоколадов десерт с цели круши и карамфил

рамфил За да си направите това сладко изкушение, Мария Сурова ви предлага да изберете три по-големи зрели круши и да ги обелете. Сварете захарен сироп като към 120 грама захар добавите 650 милилитра вода, малко карамфил и сока от половин лимон. Добавете крушите и ги варете в захарния сироп за около 15 минути. Трябва да […]

Как да си направите турско кафе с чер пипер и карамфил

За любителите на нетрадиционното кафе Мария Хюпенен предлага рецепта за кафе с чер пипер. Нужно ви е много меко смляно кафе както се казва от баристите, „ кафе смляно на пудра”. Така то много по-бързо ще отдаде на водата вкусовите си качества. Сложете в джезвето 10 грама кафе на 100 мл вода. Добавете смляно индийско […]

Как да си направите пълнени ароматни ябълки с орехи

За студените зимни дни кулинарният спец Прасковия Сергеева е приготвила една истинска витаминозна бомба- ароматен и вкусен десерт от печени пълнени ябълки. Може да си го приготвите по следния начин. Отрязвате горната част на ябълките, и издълбавате вътрешността им във вид на чашка. Смесвате равни части от смлени орехи и пекан (американски орех бел.ред) като […]