Заглавное изображение

Как да си направите „мързелива“ салата със сельодка и мус от крема сирене

Обикновено направата на рибена салата може да е много пипкаво и затормозяващо нещо, но Алек Белов, експерт по карвинг ви предлага един далеч по-бърз начин, как да си я приготвите. Филето от сельодка може да замените с такова например от сьомга. Сварете предварително няколко парчета цвекло и картофи. Нарежете ги на кръгчета. Нарежете и една […]

Как да си направите тирамису с ябълки и крема сирене

За обичащите да си похават десерти, Сергей Синицин е приготвил една бърза и лека рецепта за такъв, наподобяващ известното тирамису, само че с ябълки и крема сирене. Измийте и обелете няколко ябълки. Нарежете ги на дребни парченца и ги изсипете в тенджерата. Добавете ½ чаша захар, канела и малко вода. Задушете на слаб огъм до […]

Как да си направите пикантно-сладка печена тиква с крема сирене

Кулинарният специалист Анатолий Матвиенко ви е приготвил една интересна рецепта за пикантно-сладка тиква с крема сирене. Първо разрежете на две една тиква цигулка. Изчистете семето и я нарежете на едри парчета. Наредете ги в тавата за печене и ги посипете със захар и листенца розмарин. Добавете сол и черен пипер. Накрая пръснете малко зехтин. Запечете […]