За любителите на витамините Мария Сурова предлага да си направят детокс салата с цвекло. Нарежете глава цвекло на тънки шайби и ги разрежете на ленти. Прехвърлете го в дълбок съд Смесете лимонов сок с лъжичка мед и залейте цвеклото. Оставете го да се маринова, докато нарежете другите зеленчуци. Нарежете един морков. Махнете връхните листа на […]

Студенти и младежи на остров Тасмания участват в единствения по рода си в  Австралия клуб „Млади пчелари”, който им дава възможност да се занимават с любимото им хоби и да произвеждат екологично чист мед. Причината за бума в отглеждането на пчели на острова е свързана както с изобилието  от екологично чист тасманийски мед, така и […]

Във времената на коледните пости Иля Василев ви предлага една рецепта за овесени сладки с елда и шоколад.  Какво по-здравословно  нещо може да си приготвите за закуска?  В стъклена купа изсипете една чаша овесени ядки, Добавете още толкова варена елда , половин чаена лъжица разтворимо кафе и супена лъжица мед. Разбъркайте и оформете кръгли бизквитки […]

Стига човек да не е лаком, пчеларството може да е един добър поминък Понякога за да си успешен пчелар, трябва да ти идва отвътре, и да приемаш заниманието с пчелите не просто като бизнес, или начин на изхранване, а като призвание. С любов и огромно желание 26-годишният Теодор Пушкаров отглежда  150 кошера в малкото планинско […]

Има леко увеличение в цената на меда, но истинският е не по-евтин от 10 лева В момента се наблюдава леко поскъпване на меда заради по-слабите добиви, но все пак цената остава стабилна, заяви на пресконференция днес М. Михайлов председател на Съюза на пчеларите. Според доц. Боян Първулов истинският мед е на цена между 10 и […]