Въпреки че традиционният български вкус остава водещ, някои месопреработватели вече експериментират с нетрадиционни комбинации   През тази година „Месомания“ отбелязва 30-то си издание, като на изложението присъстват не само вкусовете на традиционните български месни продукти, някои от които и с европейска защита , но и такива ориентирани към по-специфични потребности и към хората, склонни да […]

Днес в Интерекспо стартира традиционното изложение, обединяващо в едно Светът на млякото, Месомания, Светът на виното, Булпек и специализирана изложба на хотелско оборудване. Във форума участват над 300български и чужди фирми. Партньор на изложението за пръв път е Италия. То беше открито от заместник министъра на земеделието Марина Бракалова. Какво каза тя пред медиите може […]