Trends Вкусът на месото, традиции, но не само…. Мартин Иванов, 09.11.202309.11.2023 Въпреки че традиционният български вкус остава водещ, някои месопреработватели вече експериментират с нетрадиционни комбинации … Continue Reading
Кулинарна география Как да си направите “хляб” от месо Мартин Иванов, 28.12.202115.10.2021 Днес Мария Сурова е решила да експериментира с една рецепта, позната по-скоро в Германия. Става… Continue Reading
Admin Как да си направите шаверма Мартин Иванов, 01.11.202109.09.2021 Шаверма е ястие типично за жителите на Санкт Петербург, и Мария Сурова предлага да си… Continue Reading
Кулинарна география Как да си направите пълнени чушки с елда и месо Мартин Иванов, 04.01.202104.10.2020 Кулинарната фея Мария Сурова не спира със своите експерименти и ви предлага да си направите… Continue Reading
Кулинарна география Как да си направите панирани пилешки пръчици мариновани в кефир Мартин Иванов, 19.02.202027.01.2020 За любителите на вкусните и хрупкави хапки Иля Василев е приготвил една бърза и лесна… Continue Reading
Кулинарна география Как да си направите бигос със зеле и квас Мартин Иванов, 26.12.201927.12.2019 Ако се питате какво е бигос, и аз не знам. Справка в мрежата показва, че… Continue Reading
Кулинарна география Два варианта за бърза енергийна закуска срещу пролетната умора Мартин Иванов, 10.04.201925.03.2019 Пролетта е сезонът на умората, когато природата се събужда, а слънцето грее все повече. Кулинарният… Continue Reading
Кулинарна география Как да си направите месни къпкейкове с тварог, гъби и картофено пюре Мартин Иванов, 07.02.201903.02.2019 Дори и да си падат по тортички и други подобни вкусотии понякога кулинарите се замислят… Continue Reading
Кулинарна география Месото от лама може да се превърне в експортен шлагер за Боливия Мартин Иванов, 03.04.201623.08.2016 Въпреки че от столетия в Боливия отглеждат ламите предимно заради вълната им, днес все повече… Continue Reading