Все повече хора предпочитат да пият чай вместо кафе Студено ли е, идва времето на топлите напитки. Мнозина предпочитат да се стоплят и ободрят с нещо кофеиново. Германците не са изключение, но в последно време една друга древна напитка-чаят е на път сериозно да притесни лидерството на кафето. Според последните проучвания в Германия се наблюдава […]

„Правенето на кафе е симбиоза между малко изкуство и малко технология, които взаимно се допълват за да се получи накрая нещо наистина хубаво, разкава дегустаторът Иван Дъбов. Изкуство, защото всяко кафе е различно, и дори цял човешки живот не е достатъчен за да се опитат всички видове кафета, които се произвеждат на земята. Технология е, […]