Заглавное изображение

Как да си направите осетински пирожки

По време на изолация Мария Сурова продължава да експериментира с различни рецепти. Тя ви предлага да си направите осетински пирожки с картофи и кайма. Наричат се картадджин и таджин. Пресейте брашното и добавете към него суха мая, лъжичка сол и захар. Подгрейте до стайна температура смес от 250 мл кефир с 50 мл вода. Добавете […]