Заглавное изображение

Как да си направите панирани кюфтенца от цукини със сирене

Кулинарната магьосница Прасковия Сергеева предлага една бърза и лесна рецепта за панирани кюфтенца от цукини и сирене. Рендосайте на едро две цукини. Изтискайте от рендосаните цукини излишната течност. Добавете разбито яйце, 70 грама настъргано сирене, чаена лъжичка сушени провански билки и също толкова чесън на прах. Разбъркайте и формирайте малки топчета. Оваляйте ги в панировъчен […]

Как да си направите царевица в бекон

Знаете ли как да си направите царевица в бекон?! Ако ли не, последвайте рецептата на кулинарния специалист Прасковия Сергеева. Разрежете кулените на две и ги сложете да се варят без да подсолявате водата. След като са готови, ги оставете за малко да изстинат. Посолете и завийте всяко от парчетата в бекон, като го фиксирате с […]

Как да си направите пълнени чушки в бекон

Кулинарната фея Прасковия Сергеева предлага рецепта за бързо и лесно приготвяне на пълнени чушки. Плънката е от кайма и ориз, но всеки сам може да избере такава, според вкусовите му предпочитания. Нещо повече, чушките ще са в бекон. Разрежете на две пет червени чушки. Отделете меката част и семките. Нарежете на ситно една глава лук […]

Как да си направите вкусен домашен хот дог с кюфтенца

Повечето творения на съвременната фаст фуд индустрия са безвкусни и лъскави, ето защо кулинарният спец Прасковия Сергеева ви предлага сами да си направите домашен хот дог  с топли мини кюфтенца. В 500 грама говежда кайма добавете две яйца, ситно нарязана глава лук, сол и пипер на вкус. Размесете и направете малки кюфтенца, които изпържете. Хлебчето […]

Как да си направите месни къпкейкове с тварог, гъби и картофено пюре

Дори и да си падат по тортички и други подобни вкусотии понякога кулинарите се замислят и за онези, които обичат месцето. Ето защо Прасковия Сергеева ви предлага една интересна рецепта за месни къпкейкове с тварог и картофено пюре. За целта ще ви е нужна  500 грама говежда кайма, която да замени тестото, към която да […]

Как да си направите приказна сладка къщичка

Зимата навън бушува, а с нея своите  фантазии е развихрила и кулинарната фея Прасковия Сергеева, която ви предлага да си направите една приказна и  сладка къщичка. Разтопете на среден огън 50 грама масло, Добавете 200 грама маршмелол (бонбони с естракт от ружа) след което разбърквайки  оставете на огъня до получаване на еднородна маса. Добавете 165 […]

Как да си направите домашни шоколадови трюфели

За всички фенове на шоколада Прасковия Сергеева е приготвила своя лична рецепта за направа на бързи лесни и вкусни домашни трюфели. Нужни са ви две блокчета натурален шоколад със съдържание от не по-малко от 70% какао, които да нарежете на тънки парченца. Налейте в тенджерата 70 грама течна сметана.  Добавете една супена лъжица пудра захар  […]

Как да си направите киш с картофи и риба

Киш с риба и картофи Ако случайно сте забравили в хладилника си малко филе от риба, може да последвате оригиналната рецепта на Прасковия Сергеева, и да си направите киш с картофи. Разбира се за основа може да вземете всичко- кайма, зеленчуци или пилешко филе, но в случая тя се е спряла… This content is protected, […]

Как да си направите печена тиква с ориз и гъби

Печена тиква с ориз и гъби В сезона на тиквите едва ли сте подозирали, колко богато приложение в кулинарията може да има този зеленчук. Прасковия Сергеева е измислила още една рецепта, която доказва това. Отрежете горната част на средно голяма тиква, и издълбайте едната от тях. Необходими са ви малко гъби,… This content is protected, […]

Как да си направите питателна закуска с яйца и зеленчуци

Яйца със зеленчуци Сигурно твърде често се чудите какво да измислите за закуска, особено ако в хладилника са ви останали малко яйца, мляко, някой и друг зеленчук като домати и гъби например. Рецептата естествено предлага кулинарният специалист Прасковия Сергеева. Нарежете на кубчета всички зеленчуци които ви се намират. Намажете с растително… This content is protected, […]