Заглавное изображение

Как да си направите вкусен домашен хот дог с кюфтенца

Повечето творения на съвременната фаст фуд индустрия са безвкусни и лъскави, ето защо кулинарният спец Прасковия Сергеева ви предлага сами да си направите домашен хот дог  с топли мини кюфтенца. В 500 грама говежда кайма добавете две яйца, ситно нарязана глава лук, сол и пипер на вкус. Размесете и направете малки кюфтенца, които изпържете. Хлебчето […]

Как да си направите месни къпкейкове с тварог, гъби и картофено пюре

Дори и да си падат по тортички и други подобни вкусотии понякога кулинарите се замислят и за онези, които обичат месцето. Ето защо Прасковия Сергеева ви предлага една интересна рецепта за месни къпкейкове с тварог и картофено пюре. За целта ще ви е нужна  500 грама говежда кайма, която да замени тестото, към която да […]

Как да си направите приказна сладка къщичка

Зимата навън бушува, а с нея своите  фантазии е развихрила и кулинарната фея Прасковия Сергеева, която ви предлага да си направите една приказна и  сладка къщичка. Разтопете на среден огън 50 грама масло, Добавете 200 грама маршмелол (бонбони с естракт от ружа) след което разбърквайки  оставете на огъня до получаване на еднородна маса. Добавете 165 […]

Как да си направите домашни шоколадови трюфели

За всички фенове на шоколада Прасковия Сергеева е приготвила своя лична рецепта за направа на бързи лесни и вкусни домашни трюфели. Нужни са ви две блокчета натурален шоколад със съдържание от не по-малко от 70% какао, които да нарежете на тънки парченца. Налейте в тенджерата 70 грама течна сметана.  Добавете една супена лъжица пудра захар  […]

Как да си направите киш с картофи и риба

Киш с риба и картофи Ако случайно сте забравили в хладилника си малко филе от риба, може да последвате оригиналната рецепта на Прасковия Сергеева, и да си направите киш с картофи. Разбира се за основа може да вземете всичко- кайма, зеленчуци или пилешко филе, но в случая тя се е спряла… This content is protected, […]

Как да си направите печена тиква с ориз и гъби

Печена тиква с ориз и гъби В сезона на тиквите едва ли сте подозирали, колко богато приложение в кулинарията може да има този зеленчук. Прасковия Сергеева е измислила още една рецепта, която доказва това. Отрежете горната част на средно голяма тиква, и издълбайте едната от тях. Необходими са ви малко гъби,… This content is protected, […]

Как да си направите питателна закуска с яйца и зеленчуци

Яйца със зеленчуци Сигурно твърде често се чудите какво да измислите за закуска, особено ако в хладилника са ви останали малко яйца, мляко, някой и друг зеленчук като домати и гъби например. Рецептата естествено предлага кулинарният специалист Прасковия Сергеева. Нарежете на кубчета всички зеленчуци които ви се намират. Намажете с растително… This content is protected, […]

Как да си направите пълнен лук с бекон

Пълнен лук с бекон Няма начин да не сте пробвали всякакви вариации на пълнени чушки или патладжани, но кулинарният спец Прасковия Сергеева удивлява всички кулинарни естети с една малко необичайна, но много лесна рецепта за пълнен лук с бекон. Не е нужно да споменаваме, че онези които не обичат месо, могат… This content is protected, […]

Как да си направите индийска крем супа от тиква с джинджифил

Прасковия Сергеева Есента е сезонът на нюансите различни от зеленото, сред които преобладава оранжевото.  А какво по-оранжево на цвят има от тиквата. Поддала се на сезона Прасковия Сергеева представя една рецепта за индийска крем супа от тиква. Нужна ви е една тиква с крушовидна форма. Отрежете половината от нея и я… This content is protected, […]

Как да си направите пирог със зеленчуци

Пирог със зеленчуци Все още имате време да се възползвате от сезонните зеленчуци като си направите пирог с богат набор от тях- моркови,патладжан и цукини например. Рецептата идва от Прасковия Сергеева. Разточете на тънко готово тесто и го поставете в кръгла форма с покритие срещу прегаряне, като тестото трябва да покрие… This content is protected, […]