Заглавное изображение

Мариана Мирчева: Малки сме, но с големи амбиции

За да радва клиенти, производителка на сурово пресовани масла от Русе залага основно на български суровини Лъчезарна и усмихната Мариана Мирчева от Русе за пръв път посреща клиенти на традиционния фермерски пазар в квартал Иван Вазов. „Произвеждам студено пресовани масла основно от български суровини”, казва ми тя, и не изключва скоро ако намери достатъчно суровини  […]

Чиста енергия за чисто и по- качествено мляко

Биоферма в село Добродан повишава ефективността на работа с помощта на алтернативни източници на енергия Млякото обича чистотата, а какво по-чисто има от използване на инсталации за отопление и добив на енергия от възобновяеми  източници.  С помощта на норвежката неправителствена организация НоргесВел  и у нас използването на алтернативни източници на енергия бавно се превръща от […]