Заглавно изображение

Оцвтът като питие

Малката манифактура за производство на оцет Докторенхоф Doktorenhof е най-малкото стопанство в Германия, произвеждащовинен оцет. Елексирът който правят там не е обичаен оцет, защото човек може да го пие. „Пие се много бавно разливайки го постепенно върху езика, така че докато стигне навътре в устата и по хранопровода за да се усети истинският му вкус“, […]

Вино родено от музиката

Освен с любов, виното може да бъде отглеждано и с музика. Доказва го един производител от германската провинция Райнланд Пфалц. В южната час на провинцията се правят едни от най-хубавите вина в  Германия. Кристиан Бутц  винопроизводител от региона решава да отглежда гроздето си  освен с любов, и с класическа музика. Използва този метод от четири […]