Заглавное изображение

Ако не можеш да изядеш крема, не си го слагай на кожата

„ядливите кремове” от Горубляне до Токио Ако ви се струва, че пътят от Горубляне до Токио е прекалено дълъг и невъзможен за да бъде изминат, не сте познали. По него вече е минала Силвия Павлова, собственик на малка компания за производство както често казва на „ядлива козметика”. Не, това не е шега на пишещият, защото […]

SCIO показва съдържанието на храните и лекарствата

Израелски учени представиха нов мини скенер, който показва на молекулярно ниво какво е съдържанието на храните или лекарствата които употребяваме, съобщава AFP. Уредът носи името SCIO, което идва от латински и означава „Аз знам”. Молекулярната структура на храни и напитки звучи малко абстрактно, ето защо потребителите могат да разберат например дали плодовете и зеленчуците са […]

Доц. Светлана Григорова: Носталгията по „яйцата на баба” кара потребителите да търсят яйца с по-наситен цвят на жълтъка

Счита се, че  синтетичните оцветители добавяни към фуража на птиците  са причина за редица странични ефекти при хората Доц. Григорова какъв трябва да е естествения цвят на яйчния жълтък и дали опитите на индустрията за изкуствено завишаване посредством добавки за промяна в цвета му са предмет на някаква мода или са свързани с вярването, че […]