Заглавное изображение

Как да си направите тартар с рибено филе и каперси

Днес Алексей Матвеенко ви предлага една бърза рецепта за нежен тартар с рибено филе. Отрежете опашката и главата на една средно голяма бяла риба. Разрежете я на две по дължина. Изчистете от вътрешностите и я промийте под гореща течаща вода. Така много бързо и лесно може да отделите след това филето от кожата. Нарежете филето […]