Заглавное изображение

Как да си направите трюфели с бананов пълнеж

За онези от вас, които се колебаят каква сладост да изберат- банани или шоколад,  шоколатиерът Алла Комисарова предлага да ги обедините в едно, и да си направите трюфели с пълнеж от банани. Изчистете и разбийте в блендера шест банана. Добавете 300 милилитра вода, 125 грама захар. Нагрейте еднородната маса на слаб огън като постоянно разбърквате  […]

Как да си направите домашни шоколадови трюфели

За всички фенове на шоколада Прасковия Сергеева е приготвила своя лична рецепта за направа на бързи лесни и вкусни домашни трюфели. Нужни са ви две блокчета натурален шоколад със съдържание от не по-малко от 70% какао, които да нарежете на тънки парченца. Налейте в тенджерата 70 грама течна сметана.  Добавете една супена лъжица пудра захар  […]

Как да си направите вкусни трюфели

В случай че са ви останали малко бисквити и крем  след като сте направили бисквитена торта, не се чудете какво да ги правите, а последвайте рецептата на Светлана Иванюченко за да добавите още едно сладко изкушение- трюфели. Сложете в блендера 200 грама бисквити и ги разбийте на прах. Добавете 50 грама от крема и разбийте […]

Сирене с трюфели майсторят край Волга

След ограничаването на европейския внос, руските майстори на сирене развинтиха фантазията си След ограничаването на вноса на европейски сирена, руските майстори развинтиха своята фантазия, и предлагат най-различни видове сирене, макар рецептата за традиционния облик на този продукт да си остава една и съща- подгряване на млякото, засирване и щом се сгъсти поставяне  във форми, посолване, […]