Заглавное изображение

Как да си направите детокс салата с цвекло и мед

За любителите на витамините Мария Сурова предлага да си направят детокс салата с цвекло. Нарежете глава цвекло на тънки шайби и ги разрежете на ленти. Прехвърлете го в дълбок съд Смесете лимонов сок с лъжичка мед и залейте цвеклото. Оставете го да се маринова, докато нарежете другите зеленчуци. Нарежете един морков. Махнете връхните листа на […]

Как да си направите карпачо

В летните горещини всеки се стреми към по-леки и ненатоварващи храни. Рецепта за точно такава и то в италиански стил ви предлага Анатолий Куликов. Карпачо от мариновано цвекло с круши и сос от босилек. Изчистете две средни глави цвекло. Нарежете ги на тънки кръгчета. Поставете ги в дълбок съд. За марината са ви необходими да […]

Как да си направите студена супа от цвекло

През лятото често прибягваме до нещо студено дори на обяд, ето защо Сергей Синицин ви предлага една бърза рецепта за студена супа от цвекло. Нарежете на по-малки парчета една две глави варено цвекло. Сложете ги в блендера и добавете две ситно нарязани скилитки чесън, сол и пипер на вкус, супена лъжица зехтин, още толкова балсамов […]

Как да си приготвите осолена рибa с цвекло

Кулинарният спец Дмитрий богатов предлага една не много бърза, но затова пък полезна рецепта за това как да си приготвите домашно осолено филе от риба с цвекло. Измийте няколко парчета от филето и го оставете върху салфетка да се отцеди.  Смесете три супени лъжици сол и две супени лъжици захар. Посолете с тази смес рибните […]